Κορονοϊός: Παράταση των μέτρων ή μερική χαλάρωση; Τι φοβίζει τους ειδικούς, τι σχεδιάζει η κυβέρνηση

 

Οι εφιαλτικές προβλέψεις των ειδικών για ημερήσια κρούσματα ως και πάνω από 50.000 μέσα στην εβδομάδα, φρενάρει τις πιθανότητες για άρση περιοριστικών μέτρων που ισχύουν ως τις 16 Ιανουαρίου. 

Σήμερα (11.01.2021) οι Λοιμωξιολόγοι και την Τετάρτη (12.01.2022) η Επιτροπή των Εμπειρογνωμόνων καλούνται να αξιολογήσουν τα επιδημιολογικά δεδομένα που προέκυψαν από την κινητικότητα στις γιορτές, τις προβλέψεις για το αποτύπωμα στην κοινότητα από το άνοιγμα των σχολείων και με γνώμονα τον καθοριστικό παράγοντα της εξίσωσης, που είναι η πίεση στα νοσοκομεία, να κάνουν τις εισηγήσεις τους στην κυβέρνηση σχετικά με τα μέτρα.

Μπορεί να αλλάξει το μείγμα των μέτρων μετά τις 16 Ιανουαρίου; 

Για τουλάχιστον μία ακόμη εβδομάδα, πιθανότατα και δύο εβδομάδες, ενδέχεται να παραταθούν στα υφιστάμενα περιοριστικά μέτρα. Την ανάγκη αυτή υπογραμμίζουν πολλοί εκ των επιστημόνων, με την κυβέρνηση να φέρεται έτοιμη να υιοθετήσει τις εισηγήσεις τους.

Τα αντικρουόμενα μηνύματα που εξέπεμψαν χθες οι επιστήμονες από τη μία πλευρά, και κυβερνητικοί παράγοντες από την άλλη πλευρά, για τη χρονική διάρκεια των μέτρων αλλά και για πιθανή, μερική χαλάρωση, είναι ενδεικτικά της αδυναμίας που παρατηρείται στη χάραξη κοινής γραμμής πλεύσης. 

«Σε αυτό τη χρονική στιγμή που η “Όμικρον” επελαύνει δεν υπάρχουν πολλά περιθώρια» δηλώνει στο newsit.gr επιστήμονας που μετέχει στην Επιτροπή των Εμπειρογνωμόνων. «Είναι λάθος να εκπέμπουμε μηνύματα εφησυχασμού τη στιγμή που τα μοντέλα δείχνουν κορύφωση με μέσο όρο 50.000 κρούσματα τις επόμενες ημέρες» προσθέτει, αναφερόμενος σε διαρροές που έφεραν την κυβέρνηση να προχωρά στην επιστροφή της μουσικής στην εστίαση και στην αύξηση των εμβολιασμένων και νοσήσαντων φιλάθλων στα γήπεδα.  

Τα σενάρια για μουσική στην εστίαση και για τα γήπεδα… 

Το σενάριο αυτό θέλει τα εστιατόρια και τα μπαρ – εστιατόρια να ανοίγουν και πάλι τη μουσική, χωρίς όμως να αλλάξει τίποτα άλλο ως προς τη λειτουργία τους. Δηλαδή οι πελάτες θα κάθονται σε τραπέζια και δεν θα υπάρχουν όρθιοι, και το ωράριο λειτουργίας θα τελειώνει στις 12 τα μεσάνυχτα. Τα περιοριστικά μέτρα αναμένεται να συνεχίσουν ακέραια για μπαρ, κλαμπ και νυχτερινά κέντρα διασκέδασης. 

Αντίστοιχα στα γήπεδα συζητήθηκε στο κυβερνητικό επιτελείο η αύξηση των φιλάθλων στα γήπεδα στο 15-20% της χωρητικότητας τους. 

Καμία χαλάρωση δεν συζητείται σε σχέση με τις μάσκες, καθώς θεωρούνται “υπερόπλο” απέναντι στην αυξημένη μεταδοτικότητα της “Όμικρον”. 

Κυβέρνηση: «Πρόωρη κάθε συζήτηση…»

«Την Τετάρτη υπάρχει η νέα συνεδρίαση της Επιτροπής των ειδικών. Σταθμίζονται τα δεδομένα, αξιολογούνται, θα γίνουν οι εισηγήσεις της και η κυβέρνηση θα πάρει τις αποφάσεις της, τις οποίες θα ανακοινώσει έγκαιρα», δήλωσε ο κυβερνητικός εκπρόσωπος, Γιάννης Οικονόμου. 

«Είναι πρόωρη οποιαδήποτε συζήτηση για οποιαδήποτε αλλαγή» επιμένει η κυβέρνηση. 

Εφόσον οι ειδικοί ζητήσουν πιο αυστηρά μέτρα για την επόμενη ή και μεθεπόμενη εβδομάδα, υπάρχει πάντα στο συρτάρι κλειδωμένο το μέτρο της απαγόρευσης των ανεμβολίαστων στους εξωτερικούς χώρους της εστίασης. 

Πάντως, καθώς προχωρούν οι εμβολιασμοί και δη η τρίτη δόση σε όλους τους ενήλικους, το περαιτέρω “μπλόκο” στους ανεμβολίαστους φαίνεται να απομακρύνεται. 

Στις 16 του μήνα λήγει η προθεσμία που έχει δοθεί στους ανεμβολίαστους άνω των 60 ετών για να κάνουν την πρώτη δόση και από τη Δευτέρα ξεκινά η επιβολή προστίμου 100 ευρώ μηνιαίως σε όσους δεν προχωρούν στον εμβολιασμό.

Παράλληλα ανοιχτό αφήνει η κυβέρνηση το ενδεχόμενο να προωθήσει το αμέσως προσεχές διάστημα την επέκταση της υποχρεωτικότητας του εμβολιασμού για την τρίτη δόση, στους άνω των 50 ετών. Η εφαρμογή του μέτρου στους άνω των 60 έφερε εντυπωσιακά αποτελέσματα καθώς πλέον το 92% αυτής της ευάλωτης ηλικιακής ομάδας έχει ανταποκριθεί.

Newsit 

Μέμα Σταθοπούλου: Το “σκληρό” θηλυκό του κινηματογράφου και η ιστορία της κόρης της που έφυγε από τροχαίο

Μέμα Σταθοπούλου - Η ηθοποιός που μόλις έγινε γνωστή άφησε την καριέρα της για την οικογένειά της

Γεννήθηκε το 1942 στην Πάτρα. Το βαφτιστικό της όνομα ήταν Δήμητρα. Η γνωστή Ελληνίδα ηθοποιός εμφανίστηκε για πρώτη φορά στον ελληνικό κινηματογράφο το 1964. Μάλιστα έπαιξε πλάι στον Δημήτρη Χορν. Ενώ συχνά συμπρωταγωνιστούσε σε ελληνικές ταινίες με τον ηθοποιό Θάνο Λειβαδίτη.

Μεγάλωσε στην Πάτρα και στην εφηβεία της ήταν αθλήτρια στίβου της Παναχαϊκής. Μάλιστα διακρίθηκε και στο άλμα εις ύψος. Ενώ βρισκόταν στο αποκορύφωμα της καριέρας της, αποφάσισε να απέχει από το 1975 λόγω της οικογένειάς της. Ήθελε να αφοσιωθεί στο σύζυγό της Δημήτρη Μαρούση, βιομήχανο και στα δύο παιδιά τους, Ελένη και Κωνσταντίνο.

Έμενε στην Πάτρα και διατηρούσε ένα κατάστημα ρούχων. Πέθανε στις 17 Οκτωβρίου 1999 από καρκίνο και ετάφη στο Β ‘ Κοιμητήριο της Πάτρας.

Αυτές είναι οι κινηματογραφικές ταινίες της Μέμας Σταθοπούλου

1964: Άπονη ζωή & Στη σκιά μίας άλλης
1965: Ο νικητής / Η επιστροφή / Το φτωχόπαιδο / Θα ζήσω για σένα / Αφήστε με να ζήσω / Με ιδρώτα και δάκρυα / Οι καταφρονεμένοι
1966: Δοκιμασία / Η παραστρατημένη / Οι άγγελοι της αμαρτίας
1967: Του χωρισμού το τρένο / Το κορίτσι της οργής / Οι σφαίρες δεν γυρίζουν πίσω
1968: Ζήσε για την αγάπη μας / Μεγάλες αγάπες
1969: Το νυφοπάζαρο / Ένας μάγκας στα σαλόνια / Ένας άφραγκος Ωνάσης / Φίλησέ με πριν φύγεις για πάντα
1970: Ο τρελός της πλατείας Αγάμων / Φουκαράδες και κλεφτάδες
1971: Κάθε ναυάγιο και μία κόλαση / Στη θύελλα της μεγάλης αγάπης

Η απόφασή της Μέμας Σταθοπούλου να γίνει ηθοποιός και το τροχαίο που κόστισε τη ζωή της κόρη της
Ενώ μόλις τελείωσε το σχολείο στην Πάτρα, ανακοίνωσε στους γονείς της ότι θα πάει στην Αθήνα για να σπουδάσει στη Γυμναστική Ακαδημία. εκείνη αποφάσισε να γραφτεί σε δραματική σχολή. Σπούδασε στη σχολή του Πέλου Κατσέλη αλλά και στη Δραματική Σχολή του Εθνικού Θεάτρου.

Οι γονείς της δεν έφεραν αντίρρηση στην απόφασή της, καθώς όπως είχε πει η ίδια «Ο πατέρας μας ο Γιώργος ήταν ένας φιλελεύθερος άνθρωπος, και οι δύο γονείς μας ήταν έτσι, προχωρημένοι για την εποχή, μας στήριζαν πολύ στα θέλω μας».

Στον κινηματογράφο ήταν σε πολλές ταινίες παρτενέρ με τον ηθοποιό Θάνο Λειβαδίτη, με τον οποίο και διατηρούσε σχέση. Ωστόσο η σχέση τους δεν προχώρησε και εκείνη έφτιαξε ξανά τη ζωή της με τον Δημήτρη Μαρούση και τότε αποφάσισε να αποσυρθεί.

Έξι χρόνια μετά το θάνατό της από καρκίνο, το 2005 η κόρη της έχασε τη ζωή της σε ένα φρικτό τροχαίο ατύχημα με μηχανή μόλις 24 ετών.

i-diakopes.gr

Ηλιακή καταιγίδα θα χτυπήσει τη Γη – Τι λένε επιστήμονες

Ο Ήλιος εξέπεμψε μια σημαντική ηλιακή έκλαμψη την περασμένη Πέμπτη, η οποία έγινε αντιληπτή από το Παρατηρητήριο Ηλιακής Δυναμικής (SDO) της Αμερικανικής Διαστημικής Υπηρεσίας (NASA).

Στρατιωτική θητεία για εγκύους και για μητέρες μικρών παιδιών

Τι αναφέρει ανακοίνωση του Υπουργείου Άμυνας της χώρας

Μέσω ανάρτησης του στην σελίδα του στο Facebook, η υπηρεσία Τύπου του υπουργείου Άμυνας της Ουκρανίας, έκανε γνωστό πως «οι έγκυες γυναίκες καθώς και οι γυναίκες με μικρά παιδιά θα πρέπει να καταγραφούν στα στρατιωτικά αρχεία (περιοδεύων) προκειμένου να εκπληρώσουν την στρατιωτική τους θητεία».

Η ανακοίνωση διευκρινίζει πως όπως και στην περίπτωση των ανδρών, θα ληφθεί υπόψη η κατάσταση της υγείας των γυναικών που είναι υποχρεωμένες να εκπληρώσουν στρατιωτική θητεία καθώς και οι οικογενειακές τους συνθήκες.

 

Μετά από ανάλυση δεδομένων

Μέχρι το τέλος του 2022, το Γενικό Επιτελείο των Ενόπλων Δυνάμεων της Ουκρανίας, σύμφωνα με πληροφορίες της ΕΡΤ, θα αναλύσει τις αλλαγές στον αριθμό των γυναικών που είναι υπόχρεες να ασκήσουν την στρατιωτική τους θητεία.

in.gr

Μάσκες ΚΝ95 – FFP2: Πόσο μειώνουν τον κίνδυνο μετάδοσης του κορονοϊού

Υποχρεωτικές είναι από σήμερα οι διπλές μάσκες ή οι μάσκες ΚΝ95 για την είσοδο των πολιτών στα σουπερμάρκετ και για τους επιβάτες στα μέσα μαζικής μεταφοράς σε όλη τη χώρα, σε μια προσπάθεια να περιοριστεί η μετάδοση του κορονοϊού και να ελεγχθεί η διασπορά της μετάλλαξης Όμικρον. 

Οι μάσκες ΚΝ95 ή Ν95 ή FFP2 είναι μάσκες υψηλής προστασίας που προστατεύουν περισσότερο από τις απλές χειρουργικές. Αξίζει να σημειωθεί, πως πλέον οι μάσκες είναι υποχρεωτικές τόσο σε εσωτερικούς όσο και σε εξωτερικούς χώρους σύμφωνα με τα νέα μέτρα για τον κορονοϊό. 

Ο κίνδυνος μόλυνσης μειώνεται στο 1%

Το FFP (Filtering Face Piece) είναι ένα ευρωπαϊκό πρότυπο προδιαγραφών για τις μάσκες υψηλής προστασίας, με την αποτελεσματικότητά τους να κλιμακώνεται σε τρεις βαθμούς προστασίας, από το ένα (χαμηλότερο) έως το τρία (υψηλότερο), με άλλα λόγια δεν έχουν όλες οι μάσκες αυτού του είδους ακριβώς τις ίδιες προδιαγραφές. Οι μάσκες FFP2 φιλτράρουν τουλάχιστον το 94% όλων των σωματιδίων, περιλαμβανομένων των μεταφερόμενων με τον αέρα ιών όπως ο κορονοϊός.

Παρόμοια επίπεδα προστασίας παρέχουν το αμερικανικό πρότυπο προδιαγραφών Ν95 και το κινεζικό πρότυπο ΚΝ95. Οι μάσκες αυτές διαθέτουν αρκετά στρώματα διαφορετικών υφασμάτων, μεταξύ των οποίων ένα φίλτρο από πολυπροπυλένιο που μπορεί να παγιδέψει τα μικρότερα σωματίδια στον αέρα.

Οι μάσκες αυξημένης προστασίας FFP2 ή Ν95 ή KN95, ιδίως αν εφαρμόζουν καλά στο πρόσωπο χωρίς να αφήνουν αέρα να μπαίνει και να βγαίνει από τις άκρες τους, μπορούν να μειώσουν δραστικά κάτω από 1% τον κίνδυνο μόλυνσης από κορονοϊό, έδειξε μια πρόσφατη γερμανική επιστημονική έρευνα.

Οι ερευνητές του Ινστιτούτου Δυναμικής Μαξ Πλανκ στο Γκέτινγκεν, οι οποίοι έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο περιοδικό της Εθνικής Ακαδημίας Επιστημών των ΗΠΑ (PNAS), διαβεβαίωσαν ότι οι μάσκες FFP2 ή KN95 είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικές στο να φιλτράρουν τα μολυσμένα σωματίδια του αέρα. Υπολόγισαν ότι μια καλά εφαρμοσμένη μάσκα FFP2 ή KN95 παρέχει έως 75 φορές μεγαλύτερη προστασία σε σχέση με μια καλά εφαρμοσμένη χειρουργική μάσκα.

Στην περίπτωση δύο ατόμων χωρίς μάσκες που μιλάνε σε απόσταση τριών μέτρων και ο ένας έχει κορονοϊό με τυπικό ιικό φορτίο, ο κίνδυνος μόλυνσης του δεύτερου σε λίγα λεπτά είναι έως 90%. Αν βρίσκονται σε απόσταση ενάμισι μέτρου και μόνο ο άνθρωπος χωρίς ιό φορά χειρουργική μάσκα, ο κίνδυνος μόλυνσης του θα είναι πάλι έως 90% αλλά σε περισσότερο χρόνο (μετά από 30 λεπτά). Αλλά αν αυτός φορά μάσκα FFP2, ο κίνδυνος μόλυνσης του δεν θα ξεπεράσει το 20% ακόμη και μετά από μία ώρα συζήτησης.

Όταν και οι δύο μιλάνε φορώντας χειρουργικές μάσκες, ο κίνδυνος μόλυνσης του δεύτερου δεν ξεπερνά το 30% μετά από μια ώρα, ενώ αν και οι δύο φοράνε μάσκες αυξημένης προστασίας, ο κίνδυνος μόλυνσης είναι 0,4% (τέσσερις πιθανότητες στις χίλιες).

Η μελέτη υπολόγισε ότι αν τόσο ένας άνθρωπος μολυσμένος με κορονοϊό όσο και ένας χωρίς τέτοια λοίμωξη φορούν καλά εφαρμοσμένες μάσκες αυξημένης προστασίας, ο μέγιστος κίνδυνος μόλυνσης μετά από 20 λεπτά ακόμη και σε μικρή απόσταση μεταξύ τους είναι περίπου ένα τοις χιλίοις (0,1%), δηλαδή μία πιθανότητα στις χίλιες ο ένας να κολλήσει τον άλλο. Αν οι μάσκες τους δεν εφαρμόζουν καλά, τότε η πιθανότητα μόλυνσης είναι γύρω στο 4%. Αν και οι δύο φοράνε καλά εφαρμοσμένες απλές ιατρικές (χειρουργικές) μάσκες, μέσα σε ένα 20λεπτο η πιθανότητα μετάδοσης του κορονοϊού είναι έως 10%.

Όπως επισημαίνει το διεθνούς κύρους βρετανικό περιοδικό «Economist», οι μάσκες υψηλής προστασίας έχουν γίνει υποχρεωτικές σε μερικές χώρες της Ευρώπης, ενώ γενικότερα στην «γηραιά» ήπειρο λίγοι άνθρωποι πια φοράνε υφασμάτινες μάσκες ως προστασία κατά της Covid-19, αντίθετα με τις ΗΠΑ και τη Βρετανία, όπου οι ενισχυμένες μάσκες είναι πιο σπάνιες.

Μελέτη στο περιοδικό «Journal of Education and Health Promotion» έδειξε ότι οι χειρουργικές μάσκες έχουν τριπλάσια αποτελεσματικότητα από τις υφασμάτινες χειροποίητες, αλλά υστερούν έναντι των μασκών υψηλής προστασίας, γι’ αυτό και η σύσταση στην Ελλάδα είναι πλέον να φοριούνται δύο απλές μάσκες ταυτόχρονα, αν κάποιος δεν φοράει μάσκα FFP2, N95 ή KN95.

newsit.gr

Αλλάζει ο «χάρτης» των καζίνο στην Ελλάδα – Πού και πότε θα ανοίξουν νέα

Γυρίζει σελίδα ο κλάδος των καζίνο στη χώρα μας, καθώς νέες σύγχρονες εγκαταστάσεις για να στεγαστούν τα τυχερά παιχνίδια βρίσκονται ήδη στα «σκαριά».  Σύμφωνα με τις ήδη υπάρχουσες συμφωνίες, πρόκειται να ανεγερθούν, ένα τεραστίων διαστάσεων καζίνο στο Μητροπολιτικό Πάρκο Ελληνικού, ένα δεύτερο στην Κρήτη σε τουριστικό ακίνητο, ιδιοκτησίας του ΤΑΙΠΕΔ κι ένα ακόμη στο Μαρούσι Αττικής, όπου θα μεταφερθεί από την Πάρνηθα, το ιστορικό Καζίνο Μον Παρνές. 

Σε δεύτερο χρόνο, δύο ακόμη καζίνο για τυχερά παιχνίδια, θα κατασκευαστούν στη Μύκονο και τη Σαντορίνη, ωστόσο η διαδικασία βρίσκεται σε αρχικό στάδιο. Οι επενδύσεις για τη δημιουργία καζίνο, αποτελούν ένα μεγάλο στοίχημα, που σχετίζεται και με την ανάπτυξη του τουρισμού.

Καζίνο στο Ελληνικό

Θέμα ημερών είναι να δοθεί το πράσινο φως για το φάκελο αδειοδότησης του Καζίνου στο Ελληνικό. Μετά την αποχώρηση της Mohegan, μοναδικός μέτοχος είναι ο όμιλος ΓΕΚ Τέρνα, ο οποίος σύμφωνα με πληροφορίες, βρίσκεται σε διαπραγματεύσεις με τη Hard Rock, με εμπειρία στον χώρο τον καζίνο, για να υλοποιήσουν από κοινού την νέα επένδυση ύψους 1 εκατ. ευρώ στο Ελληνικό.  Όσον αφορά το σχεδιασμό του κτιρίου, κι εκεί δημιουργούνται νέες μακέτες, απορρίπτοντας τα αρχικά σχέδια, για να στηρίζουν το καζίνο, γιγαντιαίες Καρυάτιδες!

Η επόμενη νέα επένδυση για την ανέγερση σύγχρονου καζίνο θα γίνει στο Ηράκλειο Κρήτης.  Πρόκειται για έναν από τους όρους που περιλαμβάνει η μεταβίβαση προς εκμετάλλευση του τουριστικού ακινήτου που ανήκει στο ΤΑΙΠΕΔ, το οποίο βρίσκεται στις Γούρνες, εκεί που κάποτε στεγαζόταν η Αμερικανική Βάση.

Κατόπιν διαγωνισμού, την εκμετάλλευση του ακινήτου αναλαμβάνει η Reds του ομίλου Ελλάκτωρ, η οποία θα προχωρήσει στην ανέγερση πολυτελούς ξενοδοχειακής μονάδας, με σπα και συνεδριακό κέντρο. Για το θέμα του καζίνο, θα ακολουθήσει νέος διαγωνισμός από την ΕΕΕΠ, προκειμένου η Reds να προχωρήσει από κοινού την εν λόγω επένδυση, στο προνομιακό αυτό ακίνητο της Κρήτης.  Η αγορά υπολογίζει, ότι η προκήρυξη του διαγωνισμού θα γίνει περί τις αρχές της άνοιξης του 2022.

Από το βουνό …στο Μαρούσι

Κι ενώ οι εξελίξεις στον τομέα νέων επενδύσεων «τρέχουν», την ίδια στιγμή σε εξέλιξη βρίσκεται η μετεγκατάσταση του καζίνο Μον Παρνές από την Πάρνηθα στο Μαρούσι, κοντά στις πρώην Ολυμπιακές εγκαταστάσεις, στο Κτήμα Δηλαβέρη.  Στο πλαίσιο σύνθετου επενδυτικού σχεδίου που φέρει την ονομασία Voria, στην εν λόγω έκταση θα υλοποιηθούν νέα έργα ύψους 250 εκατ. ευρώ.

Συγκεκριμένα, πρόκειται να ανεγερθεί ένα ολοκληρωμένο συγκρότημα τουρισμού και αναψυχής που θα περιλαμβάνει και το καζίνο, στο κτήμα Δηλαβέρη και το οποίο αναμένεται να ολοκληρωθεί την επόμενη τριετία.  Όπως επισημαίνει η EEEΠ, η απόφαση για τη μεταφορά του καζίνο από την Πάρνηθα στο Μαρούσι είναι πολλαπλά συμφέρουσα για το Δημόσιο, σε σχέση με την εναλλακτική επιλογή της εξαρχής διαγωνιστικής διαδικασίας για έκδοση νέας άδειας καζίνο στον βόρειο τομέα της Αττικής. Όπως έχουν ανακοινώσει οι επενδυτές, κατά τα πρώτα χρόνια λειτουργίας θα δημιουργηθούν 300 νέες θέσεις εργασίας.

Διαδικτυακά στοιχήματα

Την ώρα που οι επενδύσεις για φυσικά καζίνο βρίσκονται σε εξέλιξη, την ίδια στιγμή έδαφος κερδίζουν και τα διαδικτυακά στοιχήματα, που στην Ελλάδα «ανθούν» από το 2011 και μετά, όταν με σχετική νομοθεσία ρυθμίστηκε η αγορά τυχερών παιχνιδιών στο διαδίκτυο.   Λίγα χρόνια νωρίτερα είχε δημιουργηθεί η Επιτροπή Ελέγχου και Εποπτείας Παιγνίων (ΕΕΕΠ) που ανέλαβε όλες τις διαδικασίες χορήγησης αδειών και ελέγχου των ιστοσελίδων τυχερών παιχνιδιών.

Το νομοθετικό πλαίσιο για τα καζίνο στην Ελλάδα είναι πλέον αυστηρό, καθώς το κάθε βήμα ελέγχεται από την Επιτροπή Εποπτείας και Ελέγχου Παιγνίων.  Αυτός είναι και ο λόγος που εκτιμάται ότι τα επενδυτικά βήματα στη χώρα μας στον εν λόγω τομέα θα είναι προσεκτικά και με διάρκεια, αποφεύγοντας να δούμε λάθη του παρελθόντος σε θέματα διαχείρισης, από καζίνο που η παρουσία τους μετρά πολλά χρόνια στη χώρα μας, ανάμεσά τους το καζίνο του Ρίου, της Αλεξανδρούπολης, της Κέρκυρας, της Χαλκιδικής, του Λουτρακίου, της Σύρου και της Ρόδου. 

Ειδικά για την ΕΕΕΠ, να σημειωθεί, ότι έχει την επιμέλεια των επίγειων καζίνο, του ΟΠΑΠ και οτιδήποτε σχετίζεται με τα τυχερά παιχνίδια στην Ελλάδα.  Μία σημαντική εξέλιξη σημειώθηκε εντός του 2021, όταν τέθηκε σε εφαρμογή το νέο νομοθετικό πλαίσιο που έδινε μόνιμο χαρακτήρα στις άδειες των στοιχηματικών ιστοσελίδων και των online καζίνο, απόφαση που ξεκαθάρισε το τοπίο, καθώς κάποιες εξασφάλισαν άδειες και άλλες αποχώρησαν από την ελληνική αγορά.

Όσον αφορά τα φυσικά καζίνο, να σημειωθεί, ότι για να δοθεί άδεια λειτουργίας, χρειάζεται ακόμη να εκδοθεί Κοινή Υπουργική Απόφαση (ΚΥΑ) από τα Υπουργεία Οικονομικών, Ανάπτυξης και Επενδύσεων, Περιβάλλοντος και Ενέργειας, και Τουρισμού.

newsit.gr

Κορωνοϊός – Διαγνωστικά τεστ: Ποια ώρα της ημέρας είναι πιο πιθανό να βγουν θετικά

Διακυμάνσεις στην ακρίβεια και την ευαισθησία των διαγνωστικών τεστ για την COVID-19 φαίνεται πως επιφέρει η ώρα διενέργειας του τεστ, σύμφωνα με νέα επιστημονική μελέτη. Ποια ώρα της ημέρας είναι πιο πθανό να βγουν θετικά και πότε αυξάνεται η πιθανότητα ψευδώς αρνητικού αποτελέσματος

Κατά τη διάρκεια της πανδημίας, οι επαγγελματίες υγείας βασίστηκαν στους διαγνωστικούς ελέγχους για την COVID-19 ώστε να ξέρουν ποια μέτρα πρόληψης και ασφάλειας πρέπει να ακολουθήσει ο κάθε ασθενής. Σε μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Journal of Biological Rhythms, λοιπόν, ο καθηγητής Βιολογικών Επιστημών στο Πανεπιστήμιο Cornelius Vanderbilt, Carl Johnson, αναρωτήθηκε πόσο διαφορετικά θα μπορούσε να δρα ο ιός ανάλογα με την ώρα της ημέρας και τους κιρκαδιανούς ρυθμούς του σώματος.

Ο καθηγητής και οι συνεργάτες του προσπάθησαν να προσδιορίσουν αν το ποσοστό των ανθρώπων που διαγιγνώσκονται θετικοί στην COVID-19 παρουσιάζει διακυμάνσεις ανάλογα με την ώρα της ημέρας. Όπως διαπίστωσαν, οι άνθρωποι είχαν έως και διπλάσιες πιθανότητες για θετικό αποτέλεσμα αν ελέγχονταν στη μέση της ημέρας, συγκριτικά με τη νύχτα.

Τα δεδομένα υποστηρίζουν τη θεωρία ότι η COVID-19 δρα διαφορετικά στο σώμα βάσει του φυσιολογικού κιρκαδιανού ρυθμού, πράγμα που έχει υπονοηθεί επίσης από μελέτες σε άλλες ιογενείς και βακτηριακές λοιμώξεις. Η διάχυση του κορωνοϊού -διαδικασία κατά την οποία τα μολυσμένα κύτταρα απελευθερώνουν σωματίδια του ιού στο αίμα και τη βλέννα- φαίνεται να είναι πιο ενεργή στο μέσο της ημέρας λόγω της τροποποίησης του ανοσοποιητικού συστήματος από το βιολογικό μας ρολόι.

«Η διενέργεια ενός COVID τεστ στη βέλτιστη στιγμή της ημέρας βελτιώνει την ευαισθησία του τεστ και μάς βοηθά να είμαστε πιο ακριβείς στη διάγνωση των ατόμων που μπορεί να έχουν μολυνθεί αλλά να παραμένουν ασυμπτωματικοί», επισημαίνει ο Δρ. Johnson. Τα αποτελέσματα των επιστημόνων υποδεικνύουν ότι το ιικό φορτίο είναι χαμηλότερο μετά τις 8 το απόγευμα, έτσι, αν οι άνθρωποι επιλέξουν να ελεγχθούν εκείνη την ώρα, υπάρχει μεγαλύτερη πιθανότητα ψευδώς αρνητικού αποτελέσματος, το οποίο μπορεί να βλάψει τόσο την κοινότητα όσο και τον ασθενή, ο οποίος δεν θα αναζητήσει επιπλέον φροντίδα.

Η διαφορά στην ιική διάχυση της COVID-19 κατά τη διάρκεια της ημέρας είναι σημαντική πληροφορία που μπορεί να μάς ενημερώσει για τον τρόπο με τον οποίο ελεγχόμαστε και θεραπευόμαστε για τον ιό. Όπως αναφέρουν οι ειδικοί, το γεγονός ότι η κορυφαία στιγμή διάχυσης είναι το απόγευμα, όταν οι ασθενείς είναι πιθανότερο να αλληλεπιδράσουν με άλλους ή να αναζητήσουν ιατρική φροντίδα, θα μπορούσε να παίξει σημαντικό ρόλο στην αύξηση της εξάπλωσης του ιού στα νοσοκομεία και την ευρύτερη κοινότητα.

Σε κάθε περίπτωση, χρειάζεται περαιτέρω έρευνα για να επιβεβαιωθεί η ημερήσια φύση του SARS-CoV-2 -ότι δηλαδή είναι πιο ενεργός κατά τη διάρκεια της ημέρας. Ο πειραματικός έλεγχος ασθενών που έχουν προσβληθεί από την COVID-19 προκειμένου να διαπιστωθεί αν τα άτομα αυτά διαχέουν τον ιό διαφορετικά κατά τη διάρκεια της ημέρας θα είχε σημαντικές επιπτώσεις στη δημόσια υγεία, σύμφωνα με τους επιστήμονες.

Οι ειδικοί, μάλιστα, ελπίζουν ότι αυτή η πρώιμη έρευνα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη βελτιστοποίηση του ελέγχου για την COVID-19 και τη βελτίωση της ακρίβειας των τεστ. Οι ερευνητές πιστεύουν ότι οι χρονικές εκτιμήσεις μπορούν να αξιοποιηθούν για τη μεγιστοποίηση της αποτελεσματικότητα των στρατηγικών παρεμβάσεων ή ακόμα και των εμβολιαστικών στρατηγικών.

ygeiamou.gr

Μπιλ Γκέιτς: 7 προβλέψεις για τον κόσμο μετά τον Covid-19

Πέντε χρόνια πριν ο Μπιλ Γκέιτς μιλώντας σε μία εκδήλωση του TED ουσιαστικά προέβλεψε την πανδημία του Covid-19. Χάριν αυτής της ομιλίας του σήμερα θεωρείται ως μία από τις πιο προφητικές φωνές. Αυτό σημαίνει ότι όταν αναφέρεται στο πώς θα μοιάζει ο κόσμος μετά την πανδημία πρέπει να προσέχουμε τι έχει να πει.

Αυτό έκανε στο πρώτο επεισόδιο του podcast του. Μαζί με την ηθοποιό Ρασίντα Τζόουνς συνομίλησαν με τον Αντoνι Φαούτσι σχετικά με τις εξελίξεις όσον αφορά το εμβόλιο, τα μέτρα που πρέπει να τηρούμε όλοι αυτήν τη στιγμή και το πώς θα είναι η ζωή μετά την πανδημία.

Αυτές είναι οι βασικές προβλέψεις του Γκέιτς για τον μετά-Covid κόσμο.

1. Τα απομακρυσμένα meetings θα παραμείνουν

Πριν την πανδημία, πολλοί επιχειρηματίες ίσως ένιωθαν ότι ένας πελάτης μπορεί να παρεξηγούνταν αν του πρότειναν ένα ψηφιακό meeting. Μετά τον Covid-19 ο Γκέιτς πιστεύει ότι οι βιντεοκλήσεις θα αυξηθούν κατά πολύ.

«Οπως ο Δεύτερος Παγκόσμιος Πόλεμος έφερε τις γυναίκες στο εργατικό δυναμικό και αυτή η πρακτική “έμεινε” έτσι και τώρα μπορούμε να εξετάσουμε την ερώτηση του αν “πρέπει να έχω φυσική παρουσία;”», τονίζει ο Γκέιτς. Αυτή η λογική θα διεισδύσει στα meetings και σε άλλες συναναστροφές που παλαιότερα θεωρείτο ότι έπρεπε να πραγματοποιούνται αναγκαστικά με φυσική παρουσία.

«Η ιδέα ότι μπορείς να έχεις ένα ραντεβού με το γιατρό σου ή ένα meeting για δουλειά μέσα από το Zoom ή το Microsoft Teams θα αλλάξει δραματικά» υποστηρίζει ο Γκέιτς.

2. Τα λογισμικά θα βελτιωθούν δραματικά

Όχι μόνο η ιδέα των απομακρυσμένων συναντήσεων θα γίνει πιο φυσιολογική, αλλά ο Γκέιτς υποστηρίζει ότι τα εργαλεία που θα έχουμε στο μέλλον θα είναι πολύ καλύτερα από αυτά που έχουμε σήμερα.

«Τα λογισμικά ήταν λίγο πρόχειρα όταν άρχισε όλο αυτό, πλέον όμως οι άνθρωποι χρησιμοποιούν αυτές τις εφαρμογές τόσο πολύ που θα εκπλαγούν με το πόσο γρήγορα θα γίνουν οι καινοτομίες στον χώρο των λογισμικών», προβλέπει ο Γκέιτς.

3. Οι εταιρείες ίσως μοιράζονται τα γραφεία τους

Από τη στιγμή που θα κάνουμε περισσότερα πράγματα απομακρυσμένα, αυτό σημαίνει ότι θα χρειάζεται να πηγαίνουμε στο γραφείο λιγότερο και αυτό θα έχει σημαντικές επιπτώσεις. Η πρώτη εξ αυτών θα φανεί στο πώς οι εταιρείες κάνουν επιλογές γύρω από το real estate.

«Πιστεύω ότι οι άνθρωποι θα πηγαίνουν στο γραφείο λιγότερο. Δύο εταιρείες που οι εργαζόμενοι τους δουλεύουν διαφορετικές μέρες θα μπορούσαν να μοιράζονται τα γραφεία» προτείνει ο Γκέιτς.

4. Θα μετακομίσουμε στα προάστια

Οι συνέπειες της τηλεργασίας δεν σταματούν εδώ. Θα αλλάξουν και οι κοινότητές μας. Τα κέντρα των πόλεων θα γίνουν λιγότερο σημαντικά και τα προάστια θα αναπτυχθούν (ίσως αλλάξει και ο τρόπος που σχεδιάζουμε τα σπίτια μας).

«Στις επιτυχημένες πόλεις, όπως για παράδειγμα το Σιάτλ ή το Σαν Φρανσίσκο, ακόμα και αν κάποιος είναι καλοπληρωμένος ξοδεύει μεγάλο μέρος του μισθού του στο ενοίκιο» τονίζει ο Γκέιτς. Όταν πλέον δεν χρειάζεται να πηγαίνουν οι εργαζόμενοι στο γραφείο καθημερινά, ένα σπίτι σε αυτές τις περιοχές χάνει την αίγλη του και ένα μεγαλύτερο σπίτι σε μία πιο μικρή κοινότητα γίνεται πιο ελκυστικό.

5. Θα κοινωνικοποιούμαστε λιγότερο στη δουλειά και περισσότερο στη γειτονιά

Ο Γκέιτς πιστεύει ότι οι αλλαγές στον τρόπο που εργαζόμαστε θα αλλάξουν και τον τρόπο που κοινωνικοποιούμαστε. Μπορεί η κοινωνικοποίηση στον χώρο εργασίας να μειωθεί, αλλά θα αυξηθεί και ο χρόνος που περνάμε στη γειτονιά.

«Νομίζω πώς οι κοινωνικές επαφές στον εργασιακό χώρο θα μειωθούν και έτσι η ανάγκη μας για κοινωνικοποίηση στη γειτονιά με τους φίλους μας θα αυξηθεί, ειδικά αν δουλεύουμε απομακρυσμένα καθώς θα έχουμε όλη αυτή την ενέργεια να ξοδέψουμε μετά τη δουλειά» λέει ο Γκέιτς.

6. Τα πράγματα δεν θα επιστρέψουν στην «κανονικότητα» για αρκετό καιρό

Σε αυτήν την πρόβλεψη συμφωνούν Γκέιτς και Φάουτσι. Ακόμα και μετά το εμβόλιο ενάντια στον Covid-19 η «κανονικότητα» δεν θα επιστέψει μέχρι να νικήσει τον ιό ολόκληρος ο πλανήτης.

«Θα υπάρξει μία φάση που τα κρούσματα στις ΗΠΑ θα είναι πολύ χαμηλά, αλλά θα συνεχίσουν να υπάρχουν σε άλλα μέρη του πλανήτη, οπότε ο φόβος για μία αναζωπύρωση των κρουσμάτων θα είναι υπαρκτός. Πιστεύω ότι πολλοί άνθρωποι θα παραμείνουν συντηρητικοί στη συμπεριφορά τους ειδικά αν συναναστρέφονται μεγαλύτερους ηλικιακά ανθρώπους το ρίσκο των οποίων είναι μεγαλύτερο» τονίζει ο Μπιλ Γκέιτς.

Η κανονικότητα θα επιστρέψει όταν όλες οι χώρες του πλανήτη έχουν θέσει την πανδημία υπό έλεγχο.

7. Η επόμενη πανδημία δεν θα είναι τόσο κακή

Αν σας ενοχλεί που δεν θα πάτε σε μεγάλες συναυλίες το καλοκαίρι που έρχεται, η τελευταία πρόβλεψη του Γκέιτς ίσως σας χαροποιήσει λίγο. Μπορεί η πανδημία να είναι εφιαλτική, αλλά ο Γκέιτς πιστεύει ότι την επόμενη φορά που θα εμφανιστεί ένας θανατηφόρος ιός, ο κόσμος θα είναι πολύ περισσότερο έτοιμος να τον αντιμετωπίσει.

«Ο βασικός λόγος που θα έχει λιγότερο καταστροφικό αντίκτυπο είναι ότι θα έχουμε εξασκηθεί. Οι περισσότερες χώρες θα αντιδρούσαν όπως η Νότια Κορέα ή η Αυστραλία, όπου έγιναν πολλά τεστ και όσοι ήταν θετικοί μπήκαν γρήγορα σε καραντίνα. Δεν θα είμαστε τόσο χαζοί τη δεύτερη φορά», καταλήγει ο Γκέιτς.

Στο τέλος ίσως να βγαίνει μία αισιόδοξη εικόνα από τις προβλέψεις του Μπιλ Γκέιτς για τον κόσμο μετά τον Covid-19. Στο ενδιάμεσο όμως έχουμε πολλά να κάνουμε.

Μπορείτε να ακούσετε τη συζήτηση των Μπιλ Γκέιτς, Αντονι Φαούτσι και Ρασίντα Τζόουνς εδώ.

Με πληροφορίες από Inc.com

Πηγή: travelestate.gr

Ρεβύθια: Ιδιότητες, θερμίδες και βιταμίνες – Πώς μας θωρακίζουν απέναντι σε χοληστερόλη, καρδιά και καρκίνο

Τα ρεβίθια, γνωστά και ως φασόλια garbanzo, καλλιεργούνται και τρώγονται σε χώρες της Μέσης Ανατολής εδώ και χιλιάδες χρόνια.

Ως πλούσια πηγή βιταμινών, μετάλλων και φυτικών ινών, τα ρεβίθια μπορεί να προσφέρουν ποικίλα οφέλη για την υγεία, όπως να βοηθήσουν στη διαχείριση του βάρους, στη βελτίωση της πέψης και στην μείωση του κινδύνου ασθενειών.

Επιπλέον, αυτό το όσπριο έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη και αποτελεί εξαιρετικό υποκατάστατο του κρέατος σε πολλά χορτοφαγικά και vegan πιάτα.

Για όσους επιχειρούν να μειώσουν την κατανάλωση κρέατος, ένα πιάτο με ρεβίθια και ρύζι, για παράδειγμα, αποτελεί σημαντική πηγή πρωτεΐνης στη διατροφή. Ένα φλιτζάνι ρεβύθια παρέχει σχεδόν το ένα τρίτο των ημερήσιων αναγκών (DV) ενός ενήλικα σε πρωτεΐνη.

Ρεβύθια: Θερμίδες, βιταμίνες και διατροφικά στοιχεία

Τα διατροφικά οφέλη μπορεί να είναι διαφορετικά για τα κονσερβοποιημένα και τα αποξηραμένα μαγειρεμένα ρεβύθια. Μία μερίδα ή ένα φλιτζάνι έχει:

Περίπου 269 θερμίδες

Περίπου 4 γραμμάρια λίπους

34-45 γραμμάρια υδατάνθρακες (οι κονσέρβες βρίσκονται στο κάτω όριο)

9-12 γραμμάρια φυτικών ινών (τα αποξηραμένα μαγειρεμένα ρεβίθια βρίσκονται στο άνω όριο)

6-7 γραμμάρια ζάχαρης

10-15 γραμμάρια πρωτεΐνης (τα αποξηραμένα μαγειρεμένα ρεβίθια έχουν περισσότερη πρωτεΐνη)

Για βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά, ένα φλιτζάνι ρεβύθια έχει:

Περίπου 6-8% DV σε ασβέστιο

Περίπου το 40% DV σε φυτικές ίνες

Περίπου το 22% DV σε σίδηρο για αποξηραμένα μαγειρεμένα ρεβίθια (8% για κονσέρβα)

Περίπου το 70% DV σε φυλλικό οξύ για αποξηραμένα ρεβίθια (15% για κονσέρβα)

Περίπου το 39% DV σε φώσφορο για αποξηραμένα ρεβίθια (17% για κονσέρβα)

Ρεβύθια: Οφέλη για την υγεία – Ποιες ασθένειες καταπολεμούν

Τα θρεπτικά συστατικά στα ρεβύθια μπορούν επίσης να βοηθήσουν στην πρόληψη μιας σειράς καταστάσεων υγείας.

Διαβήτης

Ένα φλιτζάνι ρεβύθια, βάρους 164 γραμμαρίων (g), παρέχει 12,5 g φυτικών ινών.

Οι φυτικές ίνες μπορεί να ωφελήσουν τα άτομα με διαβήτη και η Αμερικανική Διαβητολογική Εταιρεία συνιστά τα ρεβύθια ως πηγή διαιτητικών ινών.

Μια μελέτη του 2014 κατέληξε στο συμπέρασμα ότι η κατανάλωση τουλάχιστον 30 g φυτικών ινών την ημέρα θα μπορούσε να βοηθήσει στην μείωση της φλεγμονής σε άτομα με διαβήτη τύπου 1.

Μια άλλη έρευνα του 2018 διαπίστωσε ότι μια δίαιτα πλούσια σε φυτικές ίνες μπορεί να βοηθήσει στην μείωση των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα και στην μείωση του κινδύνου ανάπτυξης διαβήτη τύπου 2.

Οι ειδικοί συνιστούν στους ενήλικες να καταναλώνουν 25,2–28,0 g φυτικών ινών την ημέρα, ανάλογα με την ηλικία και το φύλο.

Υγεία των οστών

Ο σίδηρος, το ασβέστιο και άλλα θρεπτικά συστατικά στα ρεβύθια μπορούν όλα να συμβάλλουν στην υγιή δομή και δύναμη των οστών. Τα ρεβύθια μπορούν να παίξουν ρόλο στη διατροφή των ατόμων που θέλουν να αποτρέψουν την οστεοπόρωση.

Πίεση αίματος

Για την πρόληψη της υψηλής αρτηριακής πίεσης, οι ειδικοί συνιστούν τον περιορισμό της πρόσληψης προστιθέμενου νατρίου (αλάτι) και την αύξηση της πρόσληψης καλίου.

Οι τρέχουσες οδηγίες συνιστούν στους ενήλικες να καταναλώνουν τουλάχιστον 4.700 χιλιοστόγραμμα (mg) καλίου την ημέρα.

Ένα φλιτζάνι ρεβύθια, βάρους 164 g, παρέχει 474 mg καλίου.

Τα άτομα που καταναλώνουν ρεβύθια από κονσέρβα θα πρέπει να ελέγχουν πόσο νάτριο έχουν προσθέσει οι κατασκευαστές. Το μαγείρεμα με ξερά ρεβύθια μπορεί να βοηθήσει στον περιορισμό της ποσότητας αλατιού σε ένα γεύμα.

Οι ενήλικες θα πρέπει να διατηρούν την πρόσληψη νατρίου κάτω από 2.300 mg την ημέρα, ενώ τα άτομα ηλικίας 51 ετών και άνω και τα άτομα με παράγοντες κινδύνου για καρδιαγγειακή νόσο θα πρέπει να καταναλώνουν λιγότερο από 1.500 mg την ημέρα.

Υγεία της καρδιάς

Οι φυτικές ίνες, το κάλιο, οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β, ο σίδηρος, το μαγνήσιο και το σελήνιο στα ρεβύθια υποστηρίζουν την υγεία της καρδιάς.

Οι φυτικές ίνες βοηθούν στην μείωση του κινδύνου καρδιακών παθήσεων μειώνοντας τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα. Τα ρεβύθια δεν περιέχουν χοληστερόλη.

Καρκίνος

Οι ελεύθερες ρίζες είναι τοξικές ουσίες που συσσωρεύονται στον οργανισμό, ως αποτέλεσμα του μεταβολισμού και άλλων παραγόντων. Καθώς αυτές οι τοξίνες συσσωρεύονται, μπορούν να βλάψουν τα κύτταρα και να οδηγήσουν σε διάφορα προβλήματα υγείας, συμπεριλαμβανομένου του καρκίνου.

Τα αντιοξειδωτικά βοηθούν τον οργανισμό να απομακρύνει τις ελεύθερες ρίζες. Το σελήνιο και η β-καροτίνη στα ρεβύθια λειτουργούν ως αντιοξειδωτικά.

Ένα φλιτζάνι ρεβύθια περιέχει 6,1 μικρογραμμάρια (mcg) σελήνιο. Οι ειδικοί συνιστούν στους ενήλικες να καταναλώνουν 55 mcg σεληνίου την ημέρα. Σημειώνουν επίσης ότι η αντιοξειδωτική δράση του σεληνίου μπορεί να βοηθήσει στην προστασία του οργανισμού από τον καρκίνο.

Επιπλέον, υπάρχουν στοιχεία ότι οι φυτικές ίνες, που περιέχουν τα ρεβύθια, μπορούν να βοηθήσουν στην μείωση του κινδύνου καρκίνου του παχέος εντέρου.

Χοληστερόλη

Μια μικρή μελέτη του 2006 διαπίστωσε ότι οι συμμετέχοντες είχαν λιγότερη λιποπρωτεΐνη χαμηλής πυκνότητας (LDL), γνωστή και ως “κακή” χοληστερόλη, στο αίμα τους, όταν ακολουθούσαν διατροφή με πρόσθετα ρεβύθια, σε σύγκριση με μια διατροφή με πρόσθετο σιτάρι, για 5 εβδομάδες.

Οι ερευνητές παρατήρησαν ότι οι φυτικές ίνες στα ρεβύθια μπορεί να ευθύνονται για την μείωση της LDL χοληστερόλης.

Ψυχική υγεία

Ένα φλιτζάνι ρεβύθια περιέχει 69,7 mg χολίνης, η οποία βοηθά στην λειτουργία του εγκεφάλου και του νευρικού συστήματος. Η χολίνη παίζει ρόλο στη διάθεση, τον έλεγχο των μυών, την μάθηση και την μνήμη, καθώς και τον μεταβολισμό του σώματος.

Οι ειδικοί συνιστούν στους ενήλικες να καταναλώνουν 400–550 mg χολίνης την ημέρα, ανάλογα με το φύλο και το εάν είναι έγκυες, ή θηλάζουσες γυναίκες.

Ορισμένες έρευνες δείχνουν ότι η ανεπάρκεια σεληνίου μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο γνωστικής εξασθένησης στους ηλικιωμένους. Αυτό σημαίνει ότι το σελήνιο μπορεί να υποστηρίξει τη γνωστική υγεία, συμπεριλαμβανομένης της μνήμης και της σκέψης.

Πέψη και κανονικότητα στην κίνηση του εντέρου

Οι φυτικές ίνες βοηθούν στη διατήρηση της υγείας του πεπτικού σωλήνα και προάγουν την κανονικότητα στις κινήσεις του εντέρου. Τα ρεβύθια είναι καλή πηγή φυτικών ινών.

Αναιμία

Χωρίς σίδηρο, το σώμα δεν μπορεί να μεταφέρει αποτελεσματικά οξυγόνο στα κύτταρα και αυτό μπορεί να οδηγήσει σε σιδηροπενική αναιμία. Τα συμπτώματα περιλαμβάνουν αδυναμία και κόπωση. Σε σοβαρές περιπτώσεις, μπορεί να προκύψουν απειλητικές για τη ζωή επιπλοκές.

Ένα φλιτζάνι ρεβύθια περιέχει 4,7 mg σιδήρου, ή μεταξύ 20-50% DV. Παρέχει επίσης λίγη ποσότητα βιταμίνης C, η οποία βοηθά το σώμα να απορροφήσει τον σίδηρο.

Διαχείριση βάρους και κορεσμός (αίσθημα ότι έχετε χορτάσει)

Οι διαιτητικές ίνες λειτουργούν ως διογκωτικοί παράγοντες στο πεπτικό σύστημα. Οι παράγοντες διόγκωσης αυξάνουν το αίσθημα πληρότητας (κορεσμός) μετά το φαγητό και η πρωτεΐνη έχει το ίδιο αποτέλεσμα.

Το να αισθάνεστε χορτάτοι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα μετά το γεύμα μπορεί να βοηθήσει στην μείωση της όρεξης και στην μείωση της θερμιδικής πρόσληψης ενός ατόμου.

Ρεβύθια: Προσοχή σε δύο πιθανούς κινδύνους υγείας

Υπάρχουν δύο ανησυχίες για την υγεία που πρέπει να γνωρίζετε για τα κονσερβοποιημένα ρεβύθια.

Σαπωνίνες

Οι σαπωνίνες είναι φυσικές χημικές ενώσεις που βρίσκονται σε όλα τα όσπρια. Φτιάχνουν τον αφρό στο υγρό από κονσερβοποιημένα ρεβύθια (ονομάζεται aquafaba). Αυτός είναι ο λόγος που τις συναντάμε σε φυσικά προϊόντα καθαρισμού, όπως υγρό σαπούνι ή οδοντόκρεμα.

Οι σαπωνίνες έχουν κάποια οφέλη για την υγεία. Έχουν αντικαρκινικές ιδιότητες. Μελέτες τις συνδέουν επίσης με πιθανές θετικές επιπτώσεις στην παχυσαρκία και τον διαβήτη.

Αλλά μπορεί να έχουν και κάποιους κινδύνους. Τα φυτά με σαπωνίνες μπορεί να προκαλέσουν στομαχικές διαταραχές και διάρροια σε ορισμένα ζώα. Έρευνες δείχνουν ότι μπορούν να προκαλέσουν αναπαραγωγικά προβλήματα σε θηλυκά ποντίκια, όπως κατεστραμμένες ωοθήκες. Και είναι τοξικές ουσίες για τα ψάρια και τα ψυχρόαιμα ζώα, όπως τα σαλιγκάρια.

Οι σαπωνίνες δεν είναι τοξικές για τον άνθρωπο, αλλά χρειαζόμαστε περισσότερες μελέτες για να το επιβεβαιώσουμε.

Δισφαινόλη Α (BPA)

Αυτή είναι μια βιομηχανική χημική ουσία που βρίσκεται στην επικάλυψη στο εσωτερικό των κονσερβών τροφίμων. Μελέτες έχουν δείξει ότι μπορεί να διαρρεύσει στο βρώσιμο περιεχόμενο της κονσέρβας.

Ο αμερικανικός Οργανισμός Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) λέει ότι είναι ασφαλής στα χαμηλά επίπεδα που βρίσκονται στα κονσερβοποιημένα τρόφιμα. Όμως έρευνες έχουν δείξει ότι η BPA μπορεί να βλάψει την υγεία σας. Μελέτες την έχουν συνδέσει με:

• Ανδρική και γυναικεία υπογονιμότητα
• Προβλήματα ανάπτυξης εγκεφάλου σε έμβρυα, μωρά και παιδιά
• Προβλήματα συμπεριφοράς στα παιδιά
• Καρκίνο του μαστού
• Καρκίνο του προστάτη
• Μεταβολικές διαταραχές, όπως σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών
• Υψηλή πίεση του αίματος (υπέρταση)

Για να μείνετε μακριά από την BPA, αναζητήστε κονσέρβα ρεβύθια που να αναγράφει «χωρίς BPA» στην ετικέτα. Επίσης, να στραγγίζετε και ξεπλένετε καλά τα κονσερβοποιημένα ρεβύθια με τρεχούμενο νερό προτού τα φάτε, για να ξεπλύνετε τυχόν υπολείμματα.

Μετάφραση: iatropedia.gr / Πηγές: https://www.medicalnewstoday.com, https://www.webmd.com