Τσίπουρο, τσικουδιά, ρακή: Ποιες είναι οι διαφορές τους – Τι ισχύει με το ούζο

Είναι η μεγάλη καλοκαιρινή (και όχι μόνο) μάχη. Μεγαλύτερη και από το «καρπούζι – πεπόνι». Τσίπουρο ή Ούζο; Κι όμως πριν κάποιος δώσει την απάντηση, στην κουβέντα θα μπουν και άλλες επιλογές όπως η τσικουδιά και η ρακή. Κι αν η διαφορά τους με το ούζο είναι ξεκάθαρη και ευδιάκριτη, τα πράγματα περιπλέκονται όταν ψάχνουμε να βρούμε που διαφέρουν ουσιαστικά το τσίπουρο και με την τσικουδιά.

Πριν κάνουμε βουτιά στα χάλκινα καζάνια, θα πρέπει να ξεκαθαρίσουμε, πως με βάση αποφάσεις της ΕΟΚ, από το 1989, η λέξη «ρακί» έχει κατοχυρωθεί στην Τουρκία (όπως στην Ελλάδα το Ούζο) αν και στην πραγματικότητα λίγο μοιάζει με την ελληνική, κρητική, ρακή. Με το ψήφισμα 1576/89 στην ΕΟΚ η Τουρκία καταχώρησε το όνομα «raki» και η Ελλάδα το όνομα τσικουδιά Κρήτης, τσίπουρο Τυρνάβου, τσίπουρο Μακεδονίας και τσίπουρο Θεσσαλίας.

Η μεγάλη διαφορά έγκειται στην γεωγραφική προέλευση. Έτσι η τσικουδιά είναι ένα προϊόν που παράγεται αποκλειστικά στην Κρήτη με στέμφυλα από το νησί, ενώ το τσίπουρο το συναντάμε κυρίως σε περιοχές της βόρειας και (λιγότερο) της κεντρικής Ελλάδας.

Η ιστορία τους

Η ιστορία της απόσταξης τους ξεκίνησε πριν από αιώνες και οι επικρατέστερες εκδοχές αναφέρουν ότι όλα άρχισαν σε ένα μοναστήρι του Άγιου Όρους, προσπαθώντας να εκμεταλλευτούν τα απομεινάρια από την διαδικασία μετατροπής του σταφυλιού σε κρασί. Στην Ελλάδα το απόσταγμα χωρίστηκε σε τρείς μορφές το τσίπουρο, το ούζο και την τσικουδιά ή Κρητική ρακή. Οι τρείς διαφορετικές έννοιες έγιναν ένα έξτρα εισόδημα για τους αγρότες την περίοδο μετά το 1900 έως και σήμερα. Οι τότε κυβερνήσεις έδωσαν άδειες για να πραγματοποιείτε η απόσταξη ελεγχόμενη.

Τσίπουρο

Το τσίπουρο παράγεται κυρίως στη βόρεια Ελλάδα, καθώς περιοχές όπως η Μακεδονία, η Θεσσαλία και η Ήπειρος είναι ιδιαίτερα γνωστές για την παραγωγή του. Παράγεται από τα στέμφυλα (υπολείμματα σταφυλιών) που παραμένουν μετά την παραγωγή του κρασιού.

Τα στέμφυλα ζυμώνονται και στη συνέχεια αποστάζονται. Μπορεί να είναι είτε καθαρό είτε αρωματισμένο με γλυκάνισο. Αυτό επηρεάζει και τη γεύση του καθώς μπορεί να διαφέρει ανάλογα με την προσθήκη γλυκάνισου ή άλλων αρωματικών.

Τσικουδιά

Η τσικουδιά είναι παραδοσιακό ποτό της Κρήτης και παράγεται και αυτό από τα στέμφυλα (τσίκουδα) των σταφυλιών, όπως και το τσίπουρο. Η διαδικασία ζύμωσης και απόσταξης είναι παρόμοια, αλλά η τσικουδιά είναι συνήθως πιο απλή και λιγότερο αρωματισμένη. Συνήθως δεν περιέχει αρωματικά στοιχεία, με αποτέλεσμα να έχει μια πιο καθαρή και λιγότερο πολύπλοκη γεύση.

Ρακή

Ο όρος «ρακή» χρησιμοποιείται ευρέως στην Κρήτη ως συνώνυμο της τσικουδιάς. Ωστόσο, σε άλλες περιοχές της Ελλάδας και των Βαλκανίων, η ρακή μπορεί να αναφέρεται σε διάφορα είδη αποσταγμένων αλκοολούχων ποτών. Αν και στην Κρήτη η ρακή παρασκευάζεται με τον ίδιο τρόπο όπως η τσικουδιά, σε άλλες περιοχές μπορεί να υπάρχει διαφορά στις μεθόδους παραγωγής ή στα αρωματικά στοιχεία που χρησιμοποιούνται. Όπως και η τσικουδιά, η ρακή της Κρήτης είναι συνήθως χωρίς πρόσθετα αρωματικά.

Ούζο

Κατ’ αρχάς να επισημανθεί πως βάσει της κοινοτικής οδηγίας για να ονομάζεται «ούζο» ένα αλκοολούχο ποτό με άρωμα γλυκάνισου πρέπει να έχει παραχθεί αποκλειστικά στην Ελλάδα.

Από εκεί και πέρα πρέπει να έχει παραχθεί με ανάμειξη αλκοολών που έχουν αρωματιστεί με απόσταξη ή διαβροχή με χρήση γλυκάνισου και πιθανώς μαραθόσπορου, μαστίχας από τη Χίο (Pistacia lentiscus Chia ή latifolia) και άλλων αρωματικών σπόρων, φυτών και καρπών. Η αλκοόλη που αρωματίζεται με απόσταξη πρέπει να αντιπροσωπεύει τουλάχιστον το 20 % του αλκοολικού τίτλου του ούζου.

Αυτό το απόσταγμα πρέπει:

– έχουν παραχθεί με απόσταξη σε παραδοσιακούς ασυνεχείς χάλκινους αποστακτήρες χωρητικότητας 1 000 λίτρων ή λιγότερο,

– έχουν αλκοολικό τίτλο τουλάχιστον 55 % vol και όχι μεγαλύτερο από 80 % vol.

Το ούζο πρέπει να είναι άχρωμο και να έχει περιεκτικότητα σε ζάχαρη 50 γραμμάρια ή λιγότερο ανά λίτρο.

 

Πηγή: reader.gr

Δεν πάει ο νους σας στον #1 λόγο τσακωμού στα σύγχρονα ζευγάρια: Θα ταυτιστείτε σίγουρα!

Οι σχέσεις περιλαμβάνουν πάντοτε κάποιους αμοιβαίους συμβιβασμούς. Φυσικά, μερικές φορές τα πράγματα γίνονται τεταμένα στην πορεία.

Και ενώ μπορεί να νομίζετε ότι το ζήτημα των χρημάτων είναι συνήθως εκείνο που προκαλεί εντάσεις κι εκρήξεις σε ένα ζευγάρι, η αλήθεια είναι εντελώς διαφορετική.

Όσον αφορά το πόσο συχνά μαλώνει ένα ζευγάρι, υπάρχει ένας ξεκάθαρος λόγος που σκεπάζει όλους τους άλλους…

Το “τι να φάμε;” είναι μακράν ο πιο συχνός λόγος τσακωμού!

Σύμφωνα με μια νέα έρευνα σε 2.000 Αμερικανούς, το πιο αμφιλεγόμενο θέμα σε ένα ζευγάρι είναι το τι να φάνε. Οι διαξιφισμοί για το φαγητό είναι για το 37% των ζευγαριών οι πιο συχνοί που έχουν. Περισσότεροι από μισούς συμμετέχοντες στην έρευνα παραδέχτηκαν ότι τους πιάνει φόβος στο να ακούσουν την ερώτηση: “Τι θες να φάμε”;

Η έρευνα, που διεξήχθη τον περασμένο Οκτώβριο -εν μέσω καραντίνας δηλαδή– από την OnePoll εκ μέρους της Panera Bread, αποκάλυψε ότι αυτού του είδους η ένταση στις σχέσεις φαίνεται να περιστρέφεται γύρω από το θέμα από πού να παραγγείλουν φαγητό (το οποίο μαστίζει το 37% των ερωτηθέντων). Εν τω μεταξύ, το 35% των ζευγαριών τσακώνεται και για το τι ακριβώς να παραγγείλουν, αφότου πρώτα έχει τελειώσει η… μάχη για το από πού να παραγγείλουν.

Η έρευνα διαπίστωσε ότι το μέσο ζευγάρι τσακώνεται 156 φορές το χρόνο για το τι να φάνε και χρειάζονται κατά μέσο όρο 17 λεπτά για να αποφασίσουν από πού να παραγγείλουν φαγητό.

Και δεν τελειώνει εδώ το… μαρτύριο του φαγητού… Η έρευνα δείχνει επίσης ότι:

• το 32% των ζευγαριών διαφωνούν για το ποιος θα πάει να πάρει το φαγητό
• το 30% για το πόσο φαγητό θα παραγγείλουν και
• το 12% για το αν θα μοιραστούν κάποιο πιάτο

Η έρευνα αυτή συμφωνεί με μια αντίστοιχη που έγινε στην Αγγλία και η οποία ανέδειξε επίσης πόσο σημαντικός είναι ο ρόλος των επιλογών στο γεύμα στις σχέσεις και πόσο συχνά τα ζευγάρια διαφωνούν για το φαγητό. Μεταξύ 2.000 Βρετανών, το 22% των γυναικών έχει ως βασικό κριτήριο σχέσης το αν το άλλο άτομο έχει παρόμοιες προτιμήσεις στο φαγητό. Οι μισοί από τους ερωτηθέντες δήλωσαν επίσης ότι βλέπουν ως πιο ελκυστικό ένα άτομο που έχει παρόμοια γούστα στο φαγητό και το 17% θα αρνιόταν να προχωρήσει σε σχέση με ένα άτομο που έχει ριζικά διαφορετικές προτιμήσεις στο φαγητό, ακόμα κι αν είχε πάρα πολλά λεφτά!

Οι top-8 λόγοι τσακωμού σε ένα ζευγάρι

• Τι να φάμε: 37%
• Τι ώρα να φύγουμε από το σπίτι για να πάμε σε κάποιο ραντεβού: 34%
• Πόσο χρόνο χρειάζεσαι να ετοιμαστείς: 34%
• Πόσο χρόνο θα κάτσουμε με την οικογένειά σου/μου: 31%
• Ποιες ταινίες ή/και τηλεοπτικές εκπομπές θα βλέπουμε μαζί: 30%
• Τι ήχο έχεις στο ξυπνητήρι σου: 25%
• Τι ώρα θα πάμε για ύπνο: 24%
• Πού να πάμε διακοπές: 23%

Πηγές: https://www.swnsdigital.com, https://bestlifeonline.com, iatropedia.gr

«Πέθανα για 45 λεπτά – Όσα είδα στον άλλο κόσμο με έκαναν να αλλάξω ζωή»

Η συγκλονιστική μαρτυρία του Vincent Tolman

Μια συγκλονιστική εμπειρία κοντά στον θάνατο αποκάλυψε ο πρώην ερασιτέχνης bodybuilder Vincent Tolman, ο οποίος το 2003 ανακηρύχθηκε νεκρός για 45 λεπτά, προτού επανέλθει στη ζωή κάτω από μυστηριώδεις και –όπως περιγράφει– πνευματικά μεταμορφωτικές συνθήκες.

Ήταν μόλις 25 ετών όταν κατέρρευσε στην τουαλέτα ενός εστιατορίου στις Ηνωμένες Πολιτείες, μετά από λήψη υπερβολικής δόσης του ναρκωτικού GHB (Gamma-Hydroxybutyrate), ουσία που είχε προμηθευτεί με φίλο του από την Ταϊλάνδη με σκοπό την απώλεια βάρους. Όπως περιγράφει ο ίδιος, η ουσία ήταν ισχυρότερη από το αναμενόμενο, προκαλώντας έντονη κρίση, κατάρρευση και τελικά πλήρη ανακοπή.

«Ο φίλος μου λιποθύμησε ενώ οδηγούσε, κι εγώ προσπαθούσα να τον ξυπνήσω», αφηγείται σε συνέντευξή του στο YouTube κανάλι Coming Home. Λίγο αργότερα, ο Tolman κατέρρευσε στην τουαλέτα. Οι διασώστες που έφτασαν επί τόπου διαπίστωσαν τον θάνατό του και μετέφεραν το σώμα του σε σάκο στο ασθενοφόρο.

«Έβλεπα από πάνω, χωρίς να καταλαβαίνω ότι είμαι εγώ»

Σύμφωνα με τα όσα υποστηρίζει ο Tolman, εκείνη την ώρα ένιωσε να «αποχωρίζεται» από το σώμα του και να βλέπει τα πάντα από ψηλά, σαν να παρακολουθεί σκηνές από μια ταινία: «Ήξερα ότι έβλεπα ένα σώμα στο πάτωμα, αλλά δεν αναγνώριζα ότι ήταν το δικό μου. Ήταν σαν να έβλεπα κάποιον που απλώς μου έμοιαζε».

Σε επόμενο βίντεο στο TikTok, ο ίδιος εξηγεί ότι ένιωσε μια απόκοσμη σύνδεση με κάθε άτομο που βρισκόταν μέσα στο εστιατόριο – από τους πελάτες μέχρι τον μάγειρα – και ισχυρίζεται ότι μπορούσε να «συντονιστεί» με τις σκέψεις τους. «Ένιωθα σαν να υπήρχε μια ενιαία συνείδηση, στην οποία ήμουν συνδεδεμένος».

«Δεν είναι νεκρός»

Το σώμα του Tolman βρισκόταν ήδη μέσα στο ασθενοφόρο όταν ένας από τους διασώστες –ένας νεοσύλλεκτος– φέρεται να άρχισε να αμφισβητεί την απόφαση του τερματισμού των προσπαθειών ανάνηψης. «Τον άκουγα να κατηγορεί τον εαυτό του, να λέει “γιατί δεν προσπάθησες περισσότερο;”», λέει ο Tolman.

Τότε, όπως περιγράφει, μια δυνατή «εσωτερική» φωνή τού είπε πως «δεν είναι νεκρός», ενώ ένα φως άρχισε να λάμπει μέσα από τον διασώστη. Παρά τις εντολές να μην προχωρήσουν σε περαιτέρω ενέργειες, ο νεαρός παραϊατρικός αψηφά τις οδηγίες και επιχειρεί ανάνηψη, επιστρέφοντας τον Tolman στη ζωή μετά από 45 λεπτά «κλινικού θανάτου».

Τρεις ημέρες σε κώμα και μια «περιοδεία στον άλλο κόσμο»

Ο Tolman πέρασε τις επόμενες τρεις ημέρες σε κώμα, κατά τη διάρκεια των οποίων –όπως ισχυρίζεται– οδηγήθηκε στον «άλλο κόσμο», όπου του αποκαλύφθηκαν όλες οι αρνητικές του πράξεις, μέσα από τα μάτια των ανθρώπων που είχαν πληγεί από εκείνον. «Έβλεπα τις πράξεις μου όχι όπως τις ένιωθα εγώ, αλλά όπως τις ένιωσαν οι άλλοι. Ήταν συγκλονιστικό», σημειώνει.

Ένα βιβλίο και μια νέα φιλοσοφία ζωής

Η εμπειρία αυτή τον σημάδεψε βαθιά. Σήμερα, έχει γράψει βιβλίο με τίτλο The Light After Death: My Journey to Heaven and Back («Το Φως Μετά τον Θάνατο: Το ταξίδι μου στον Παράδεισο και Πίσω»), όπου περιγράφει λεπτομερώς τη μεταθανάτια εμπειρία του και την αλλαγή που έφερε στη ζωή του.

Μιλώντας στη Daily Mail, ο Vincent Tolman αναφέρει πως το ταξίδι του αυτό του χάρισε νέες αξίες. «Έμαθα να ζω με αυθεντικότητα. Κάθε στιγμή που δεν είμαστε αυθεντικοί, είναι μια χαμένη στιγμή», τονίζει. Όσο για τον θάνατο; «Δεν τον φοβάμαι πια. Τον περιμένω με γαλήνη όταν έρθει η ώρα του».

Πηγή:newsbomb.gr

Και όμως παίζετε λάθος την Monopoly τόσα χρόνια – Ο κανονισμός που δεν ήξερε κανείς μας

Ένας κανόνας που τις τελευταίες μέρες έχει προκαλέσει έντονες συζητήσεις στο διαδίκτυο, αφού πολλοί συνειδητοποίησαν ότι δεν τον γνώριζαν καν

Το Monopoly αποτελεί ένα από τα πιο κλασικά επιτραπέζια παιχνίδια σε οικογενειακές και φιλικές συγκεντρώσεις, ωστόσο συχνά εξελίσσεται σε έντονη εμπειρία. Υπάρχει πάντα κάποιος που προσπαθεί να κλέψει, κάποιος που το παίρνει υπερβολικά στα σοβαρά και κάποιος που εύκολα χάνει την ψυχραιμία του. Αν και είναι σχεδιασμένο να διαρκεί περίπου 60 με 90 λεπτά, οι περισσότερες παρτίδες τραβούν πολύ περισσότερο.

Γιατί όμως συμβαίνει αυτό; Όπως φαίνεται, πολλοί από εμάς παίζουμε λάθος το παιχνίδι – το οποίο πρωτοεμφανίστηκε το 1903 – αγνοώντας έναν σημαντικό κανόνα που θα μπορούσε να επιταχύνει σημαντικά την εξέλιξή του. Ένας κανόνας που τις τελευταίες μέρες έχει προκαλέσει έντονες συζητήσεις στο διαδίκτυο, αφού πολλοί συνειδητοποίησαν ότι δεν τον γνώριζαν καν.

Το θέμα αναδείχθηκε στην εκπομπή Triple M Breakfast, όταν ο παρουσιαστής Beau Ryan μοιράστηκε την εμπειρία του από μια παρτίδα Monopoly με τον γιο του. Ο Beau, όταν έπεσε στο Park Lane – ένα από τα πιο ακριβά ακίνητα στο βρετανικό ταμπλό – αποφάσισε να μην το αγοράσει. Τότε ο γιος του τον προέτρεψε να το αποκτήσει, με τον Beau να του απαντά μπερδεμένος πως δεν γίνεται να το αγοράσει αν δεν έπεσε σε αυτό. Ο μικρός, όμως, επέμεινε: αν ένας παίκτης δεν αγοράσει το ακίνητο στο οποίο προσγειώθηκε, τότε αυτό βγαίνει άμεσα σε δημοπρασία για όλους τους παίκτες.

Αρχικά ο Beau δυσκολεύτηκε να το πιστέψει και ζήτησε να του φέρει ο γιος του το βιβλιαράκι με τους επίσημους κανόνες. Προς μεγάλη του έκπληξη, ο κανόνας υπήρχε πράγματι. Σύμφωνα με τον επίσημο κανονισμό:

«Όταν ένας παίκτης προσγειώνεται σε μια ιδιοκτησία που δεν ανήκει σε κανέναν, μπορεί να την αγοράσει από την Τράπεζα στην τιμή που αναγράφεται. Αν δεν επιθυμεί να την αγοράσει, τότε η ιδιοκτησία δημοπρατείται από τον Τραπεζίτη στον πλειοδότη με την υψηλότερη προσφορά».

Η συμπαρουσιάστρια Cat Lynch παραδέχτηκε με έκπληξη ότι αγνοούσε εντελώς αυτόν τον κανόνα. Ο ίδιος ο Beau σχολίασε ότι θεωρεί πως αυτός ο κανόνας «χαλάει το παιχνίδι». Στο TikTok και στα σχόλια του βίντεο με το απόσπασμα της εκπομπής, πολλοί παραδέχτηκαν ότι έπαιζαν λάθος τόσα χρόνια. Ένας σχολίασε: «Πω πω, έπαιζα λάθος όλη μου τη ζωή», ενώ ένας άλλος έγραψε: «Τώρα καταλαβαίνω γιατί το Monopoly κρατάει για πάντα». Άλλος πρόσθεσε με χιούμορ: «Μόλις κατέστρεψες το Monopoly για όλους».

Υπήρχαν, ωστόσο, και παίκτες που γνώριζαν τον κανόνα και δεν δίστασαν να το εκφράσουν: «Με εξοργίζει όταν κάποιοι διαφωνούν με αυτόν τον κανόνα. Το παιχνίδι δεν τελειώνει ποτέ χωρίς αυτόν». Μια παίκτρια δήλωσε χαρακτηριστικά: «Είμαι κορίτσι των κανόνων και κορίτσι του Monopoly. Λατρεύω τον κανόνα της δημοπρασίας!»

Έγινε επίσης αναφορά και σε έναν άλλον συνηθισμένο μύθο του παιχνιδιού: το τετράγωνο «Free Parking» (Δωρεάν Στάθμευση) συχνά χρησιμοποιείται λανθασμένα ως σημείο όπου μαζεύονται χρήματα από πρόστιμα και φόρους. Στην πραγματικότητα, οι κανόνες αναφέρουν ρητά ότι τα χρήματα αυτά πληρώνονται στην Τράπεζα και το συγκεκριμένο τετράγωνο δεν αποφέρει καμία ανταμοιβή.

Η αποκάλυψη αυτού του σχεδόν «ξεχασμένου» κανόνα έχει ανοίξει μεγάλη συζήτηση για το πώς παίζεται πραγματικά το Monopoly – και γιατί οι παρτίδες μας διαρκούν πολύ περισσότερο από όσο προβλέπεται.

Πηγή: tromaktiko.gr 

Καρκίνος Προστάτη: 19 άνδρες την ημέρα μαθαίνουν ότι νοσούν στην Ελλάδα

Η 11η Ιουνίου αναγνωρίζεται ευρέως ως Παγκόσμια Ημέρα κατά του Καρκίνου του Προστάτη (World Prostate Cancer Day), με σκοπό την ευαισθητοποίηση για την πρόληψη, την έγκαιρη διάγνωση και τη θεραπεία της νόσου. Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα, η Ελληνική Ουρολογική Εταιρεία, επισημαίνει την ανάγκη της έγκαιρης διάγνωσης, καθώς σε αρχικά στάδια της νόσου, ο καρκίνος του προστάτη, είναι πρακτικά ιάσιμος.

Στα αρχικά στάδια ο καρκίνος του προστάτη είναι συνήθως ασυμπτωματικός και δεν γίνεται άμεσα αντιληπτός, ενώ σε πιο προχωρημένα στάδια μπορεί να παρατηρηθεί δυσκολία στην ούρηση, αίμα στα ούρα ή το σπέρμα, πόνος στα οστά καθώς και απώλεια βάρους και κόπωση.

Με αυτά τα δεδομένα, η πολυπαραμετρική μαγνητική τομογραφία του προστάτη (multiparametric MRI) έχει αποδειχθεί διεθνώς, σημαντική τόσο στη διάγνωση όσο και στην παρακολούθηση ασθενών με καρκίνο του προστάτη. Προ της διάγνωσης, ο ρόλος της τομογραφίας είναι περαιτέρω σημαντικός, καθώς η ενσωμάτωσή της στη διαδικασία των βιοψιών προστάτη, βελτιώνει τη λήψη αποφάσεων ακόμα και για την αναγκαιότητα της ίδιας της βιοψίας, εκτός από τη διαγνωστική της ακρίβεια, με αποτέλεσμα την αποφυγή μη απαραίτητων βιοψιών και του σχετικού κόστους.

Συγκεκριμένα, μελέτες σε μεγάλα συστήματα υγείας του εξωτερικού έχουν αναδείξει την αξία της μεθόδου στον προληπτικό έλεγχο των ασθενών, στο λεγόμενο screening και τη διαστρωμάτωση κινδύνου, μειώνοντας το ποσοστό υπερδιάγνωσης κατά 72,6% και του αριθμού των απαιτούμενων βιοψιών κατά 53,5%.

Επίσης, η χρήση της αποτρέπει την εσφαλμένη διάγνωση, την υπερθεραπεία και τις επιπλοκές που σχετίζονται με τη θεραπεία. Η μέχρι σήμερα πρακτική εκτέλεσης των βιοψιών του προστάτη ενέχουν σημαντικό ποσοστό περιπτώσεων χαμένων διαγνώσεων, γεγονός που οδηγεί στην ανάγκη επανάληψης της διαδικασίας, ενώ το ποσοστό αυτό μειώνεται δραστικά με την ενσωμάτωσή της στην καθημερινή πρακτική.

Όπως σημείωσε o Πρόεδρος της Ελληνικής Ουρολογικής Εταιρείας & ο Καθηγητής Ουρολογίας στο ΕΚΠΑ, Ανδρέας Σκολαρίκος: «Είναι σημαντικό η πολιτεία να αναγνωρίσει την αξία της πολυπαραμετρικής μαγνητικής τομογραφίας, η οποία προς το παρόν δεν αποζημιώνεται από τον ΕΟΠΥΥ. Η έγκαιρη και αποτελεσματική διάγνωση του καρκίνου του προστάτη, όχι μόνο σώζει ζωές, όχι μόνο προσφέρει ουσιαστική βοήθεια σε μια μεγάλη μερίδα ασθενών που επωμίζονται το οικονομικό βάρος, αλλά πρακτικά επιφέρει λιγότερες επιβαρύνσεις σε ένα σύστημα υγείας, με πρωτογενή και δευτερογενή οφέλη».

Η χρήση της πολυπαραμετρικής μαγνητικής τομογραφίας δεν περιορίζεται μόνο στη διάγνωση αλλά και στην παρακολούθηση ασθενών με καρκίνο του προστάτη. Συγκεκριμένα, ασθενείς με νόσο σε αρχικά στάδια και πολύ μικρό φορτίο νόσου, άρα και μικρό κίνδυνο εξέλιξης της νόσου, δύνανται να τεθούν υπό ενεργό παρακολούθηση με τακτική χρήση της τεχνικής, χωρίς να αναγκαστούν να υποβληθούν σε κοστοβόρες θεραπείες, οι οποίες επιπροσθέτως επιβαρύνουν και τη συνολική ποιότητα ζωής των ασθενών, χωρίς να προσφέρουν το παραμικρό στη συνολική τους επιβίωση.

Από αυτά καθίσταται σαφές πως η χρήση της τεχνικής δεν σώζει μόνο ζωές, δεν εξασφαλίζει καλύτερη ποιότητα ζωής για τους ασθενείς, αλλά εξοικονομεί και σημαντικούς πόρους για τα ασφαλιστικά ταμεία μεσο-μακροπρόθεσμα, πόρους που μπορούν να αξιοποιηθούν σε άλλες δράσεις και ανάγκες.

Σχετικά με τον καρκίνο του Προστάτη:

-Ο καρκίνος του προστάτη αποτελεί τον πιο συχνά διαγνωσμένο καρκίνο στους άνδρες παγκοσμίως

-Αποτελεί την 5η αιτία θανάτου ανδρών από καρκίνο με 375.000 θανάτους ετησίως ενώ κάθε χρόνο διαγιγνώσκονται 1,4 εκατομμύρια νέες περιπτώσεις

-Υπολογίζεται πως 1 στους 8 άνδρες παγκοσμίως θα νοσήσει κάποια στιγμή από καρκίνο του προστάτη

-Στην Ελλάδα αποτελεί τον 2ο, πιο συχνό καρκίνο στους άνδρες (μετά τον καρκίνο του πνεύμονα, ενώ στην Ευρώπη είναι στην 3η θέση)

-Το Παγκόσμιο Παρατηρητήριο Καρκίνου (GCO) εκτιμά ότι στη χώρα μας διαγιγνώσκονται κάθε χρόνο περισσότερα από 7.000 νέα περιστατικά, τα οποία αντιστοιχούν στο 19,2% όλων των νέων διαγνώσεων καρκίνου στους άνδρες. Τα στοιχεία αυτά σημαίνουν πρακτικά πως καθημερινά 19 άνδρες συμπολίτες μας μαθαίνουν πως πάσχουν από καρκίνο του προστάτη στη χώρα μας.

ygeiamou.gr

Το πιο φουτουριστικό κτίριο που χτίζεται στην Ελλάδα – Πόσο πωλείται ένα διαμέρισμα εκεί

Το πιο φουτουριστικό κτίριο που κατασκευάζεται στην Ελλάδα, συνδυάζει καινοτομία και αρχιτεκτονική υπεροχή θέτοντας νέα πρότυπα πολυτελούς διαβίωσης.

 

Ακριβώς στο τελευταίο «φιλέτο» της Αθηναϊκής Ριβιέρας, επί της Λεωφόρου Ποσειδώνος στο Παλαιό Φάληρο, το Athens Riviera Falirikon αναδύεται ως ένα νέο κεφάλαιο στην ιστορία της σύγχρονης πολυτέλειας στην περιοχή. Το ιστορικό ξενοδοχείο «Φαληρικόν» του 1922—σημείο αναφοράς και προορισμός για VIPs της εποχής—ξαναζωντανεύει μέσα από τον σχεδιασμό αυτού του πρότζεκτ, που αντλεί τόσο το όνομά του όσο και το prestige του από τη λαμπρή του κληρονομιά.

Το έργο μας το συστήνει η QG Investments (εταιρεία με ελληνοκαταριανή έδρα), η οποία τοποθετεί τη βάση της πάνω σε οικόπεδο 4,5 στρεμμάτων—αγορασμένο από την Gnosis και την Τράπεζα της Ελλάδος—και αφορά την ανέγερση ενός οκταώροφου συγκροτήματος με 66 “έξυπνα” διαμερίσματα, από 70 έως 700 τ.μ., σχεδιασμένα με γνώμονα την ανεμπόδιστη θέα στη θάλασσα, ανοικτές όψεις και ατμοσφαιρικό φωτισμό.

Η αρχιτεκτονική υπογράφεται από τους Pavlos Chatziangelidis & 314 Architecture Studio, με εσωτερική επιμέλεια της QG Team, και υπόσχεται premium αισθητική συμπεριλαμβάνοντας σύγχρονες ανέσεις και high‑end φινιρίσματα.

Ανάμεσα στις συλλογικές εγκαταστάσεις υπάρχουν πολυτελείς χώροι ευεξίας και κοινωνικής δικτύωσης: γυμναστήριο, εσωτερικές και εξωτερικές πισίνες, spa, καθώς και lounge και χώροι concierge φροντίδας και φύλαξης—έκτασης μεταξύ 900–1.600 τ.μ., προσθετικοί χώροι δηλαδή που συνοδεύουν κάθε μεζονέτα εκπλήξεων και παροχών.

Οι πολυτελείς κατοικίες βρίσκονται σε εξαιρετικά προνομιούχα τοποθεσία, μόλις 1 χιλιόμετρο από τη Μαρίνα Φλοίσβου, 10 χιλιόμετρα από το ιστορικό κέντρο της Αθήνας και μόλις 7,5 χιλιόμετρα από το λιμάνι του Πειραιά, προσφέροντας ιδανική ισορροπία μεταξύ αστικής πρόσβασης και παραθαλάσσιας ηρεμίας.

Οι τιμές κυμαίνονται από 12.000 ευρώ έως 20.000 ευρώ ανά τετραγωνικό μέτρο, αναλόγως του ορόφου και της επιφάνειας του διαμερίσματος. Αυτό σημαίνει πως το κόστος αγοράς ξεκινά περίπου από τις 800.000 ευρώ και μπορεί να φτάσει έως… μερικά εκατομμύρια.

Το ενδιαφέρον των αγοραστών, σύμφωνα με πληροφορίες είναι έντονο και προέρχεται κυρίως από Έλληνες, οι οποίοι μένουν στην περιοχή.

Στο παρασκήνιο, η επένδυση αυτή εντάσσεται σε ένα ευρύτερο σχέδιο αναμόρφωσης της αθηναϊκής ακτογραμμής: το Ελληνικό (Ellinikon) μετατρέπεται σε παράδεισο για high‑end τουρισμό, με πολυτελείς βίλες, τον «Riviera Tower» –τον υψηλότερο ουρανοξύστη κατοικιών στην Ελλάδα– καθώς και πρότζεκτ όπως η Riviera Galleria.

Η φάση κατασκευής του Falirikon βρίσκεται σε εξέλιξη: έχουν ολοκληρωθεί οι εργασίες αντιστήριξης, ξεκίνησε η θεμελίωση και αναμένεται παράδοση αρχές 2027.

Το χρονικό αυτό επενδυτικό στοίχημα, σχολιάζουν αναλυτές, αποτελεί σκαλοπάτι προς τον νέο χαρακτήρα της περιοχής—προς μία ακτογραμμή που τώρα αποκτά VIP διάθεση, διεθνές ενδιαφέρον και υψηλή αισθητική.

Πηγή: dinfo.gr

Φωτογραφίες αρχείο: © qg-investments.com

Νέο νησί εμφανίστηκε στην Κασπία Θάλασσα - Επιβεβαιώθηκε από ρωσική ερευνητική αποστολή

Οι επιστήμονες επιβεβαίωσαν την ύπαρξή του, αλλά δεν κατάφερα να το προσεγγίσουν λόγω των κακών καιρικών συνθηκών, κάτι που θα γίνει μέσα στο επόμενο εξάμηνο

Ένα νέο νησί, προς το παρόν «αβάπτιστο» έχει εμφανιστεί περίπου 30 χιλιόμετρα νοτιοδυτικά του νησιού Maly Zhemchuzhny, σύμφωνα με δήλωση που δημοσιεύθηκε από το ρωσικό κρατικό πρακτορείο ειδήσεων TASS.

Το νησί είναι μόνο ελαφρώς υπερυψωμένο πάνω από τη στάθμη του νερού και η επιφάνειά του ήταν υγρή και ως επί το πλείστον επίπεδη, αλλά καλυμμένη με κορυφογραμμές άμμου κατά τη στιγμή της ρωσικής ερευνητικής αποστολής, ανέφερε η δήλωση.

Το νέο νησί προέκυψε λόγω της πτώσης της στάθμης των υδάτων της Κασπίας Θάλασσας, έγραψε ο Stepan Podolyako, ανώτερος ερευνητής στο Ινστιτούτο Ωκεανολογίας P.P. Shirshov της Ρωσικής Ακαδημίας Επιστημών (IO RAS), ο οποίος ήταν στην αποστολή, σε δήλωση στο Live Science.

Η Κασπία Θάλασσα, η οποία βρίσκεται μεταξύ Ευρώπης και Ασίας, είναι το μεγαλύτερο εσωτερικό σώμα νερού στον κόσμο όταν μετράται από την επιφάνειά του 371.000 τετραγωνικά χιλιόμετρα.

Τα επίπεδα της Κασπίας Θάλασσας έπεσαν κατά τη διάρκεια της δεκαετίας του 1930 και του 1970 πριν ανακάμψουν - και άρχισαν να πέφτουν ξανά γύρω στο 2010, δήλωσε ο Podolyako.

Η κλιματική αλλαγή μπορεί να ευθύνεται για την πρόσφατη πτώση, καθώς η στάθμη εξαρτάται από τους ρυθμούς εξάτμισης, αλλά και από τις τεκτονικές μετατοπίσεις κάτω από τη θάλασσα, οι οποίες θα μπορούσαν να εξηγήσουν τις αλλαγές στη στάθμη του νερού, σύμφωνα με τον Ρώσο ερευνητή.

Οι επιστήμονες εντόπισαν για πρώτη φορά σημάδια του νέου νησιού σε δορυφορικές εικόνες τον Νοέμβριο του 2024, αλλά ο ισχυρισμός ότι σχηματιζόταν ένα νέο νησί παρέμεινε κάπως αμφιλεγόμενος.

Κατά τη διάρκεια της πρόσφατης αποστολής, οι ερευνητές κατάφεραν να προσεγγίσουν το νησί για να επιβεβαιώσουν την ύπαρξή του, αλλά δεν μπόρεσαν να προσγειωθούν λόγω κακών καιρικών συνθηκών και ρηχών υδάτων. Οι φωτογραφίες που ελήφθησαν από ένα drone αποκάλυψαν το μέγεθος του νησιού και μερικά από τα χαρακτηριστικά του, αλλά απαιτείται περαιτέρω έρευνα, η οποία προγραμματίζεται στο 2ο εξάμηνο του 2025.

Στη συνέχεια θα ληφθεί απόφαση για την επίσημη ονομασία του νησιού, είτε από κάποια ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του ή από το όνομα κάποιας σημαντικής προσωπικότητας, που έχει σημαντική συνεισφορά στην περιοχή όπως δήλωσε ο Podolyako.

Το νησί βρίσκεται επί του παρόντος μόλις εκατοστά πάνω από την επιφάνεια του νερού, αλλά αυτό θα μπορούσε να αλλάξει με τη μείωση των ροών του ποταμού στην Κασπία Θάλασσα το καλοκαίρι και το φθινόπωρο, σύμφωνα με τη δήλωση στο TASS.

newsbomb.gr

Σοκ στο νεκροταφείο: Πήγε να κάνει εκταφή τον πατέρα του και είδε να τον μεταφέρουν τυλιγμένο σε σεντόνι μέσα σε…

Είδε τη σωρό του πατέρα του να μεταφέρεται σε καρότσι οικοδομής! – Περιμένουμε το κατάλληλο μηχάνημα λέει αντιδήμαρχος.

Μια τραγική εμπειρία έζησε ο Κυριάκος Σταμπούλης όταν πήγε στο νεκροταφείο Καλαμαριάς στην Θεσσαλονίκη για την εκταφή του πατέρα του. Οταν άνοιξε ο τάφος αντιμετώπισε ένα μακάβριο θέαμα με την σορό του πατέρα του να μην έχει αποσυντεθεί. Ωστόσο το δράμα του δεν άρχισε εδώ, καθώς του εξήγησαν ότι η πλήρη αποσύνθεση δεν ολοκληρώνεται σε τρία χρόνια.

Το μεγάλο σοκ ακολούθησε. Είδε υπάλληλους να μεταφέρουν τη σορό τυλιγμένη σε σεντόνι σε ένα καρότσι οικοδομής!

Οταν έφτασαν στο σημείο δίπλα στο χώρο απόθεσης των οστών εναπόθεσαν τη σορό στο έδαφος και περίμεναν ιερέα να τελέσει την δέηση.

Όπως εξηγεί ο κ Σταμουλής αυτό το θέαμα τον συνέτριψε καθώς είδε τη σορό του πατέρα του να εκτίθεται στον ήλιο για τρία τέταρτα της ώρας στο έδαφος και με απόλυτη ασέβεια να μεταφέρεται με καρότσι.

Από την πλεύρα του αρμόδιος Αντιδήμαρχος Καλαμαριάς μιλά για μια διαδικασία που ακολουθείται για τις σορούς που δεν έχουν αποσυνθεθεί και αναφέρει ότι η μεταφορά γίνεται με ό,τι μέσο βρεθεί διαθέσιμο καθώς ακόμη αναμένεται το ειδικό μεταφορικό μηχάνημα που έχει προμηθευτεί ο Δήμος.

Πηγή: enimerotiko.gr

«Καμπανάκι» για νοθευμένα κρασιά, λάδια και ψεύτικα παιδικά γλυκίσματα: «Περιέχουν απαγορευμένες ουσίες, ενέχουν κινδύνους»

Στο πλαίσιο της φετινής Παγκόσμιας Ημέρας κατά της Παραποίησης, το Γραφείο Διανοητικής Ιδιοκτησίας της Ευρωπαϊκής Ένωσης (EUIPO) θέτει σε όλους την εξής ερώτηση: «Τι βρίσκεται στο τραπέζι σου;». Η ερώτηση αυτή δεν είναι ένα απλό σλόγκαν αλλά ένα «καμπανάκι κινδύνου» με σκοπό να ευαισθητοποιήσει τους καταναλωτές για τα τρόφιμα που βάζουμε στο τραπέζι μας.

Τα νέα στοιχεία από την έκθεση του EUIPO, αποκαλύπτουν πως η παραποίηση τροφίμων και ποτών στην Ευρώπη έχει λάβει ανησυχητικές διαστάσεις. Νοθευμένα κρασιά, νοθευμένο λάδι και ψεύτικα παιδικά γλυκίσματα βρίσκονται στην ημερήσια διάταξη.

Σε συνεργασία με την Europol, τα τρόφιμα αποτελούν πλέον τη δεύτερη πιο συχνή κατηγορία παραποιημένων προϊόντων που κατάσχονται στα εξωτερικά σύνορα της ΕΕ, αναφέρει η έκθεση.

Στην ουσία πρόκειται για συστηματική δράση οργανωμένων κυκλωμάτων, που εκμεταλλεύονται το ηλεκτρονικό εμπόριο και τα social media για να προωθήσουν προϊόντα αμφίβολης ποιότητας.

Η έκθεση SOCTA 2025 της Europol καταγράφει ότι μέσω του e-commerce οι παραχαράκτες βρίσκουν νέους τρόπους να διοχετεύουν πλαστά τρόφιμα σε ανυποψίαστους καταναλωτές.

Η παραποίηση αφορά τη συσκευασία, τις ετικέτες, ακόμα και τις πρώτες ύλες, με στόχο προϊόντα υψηλής αξίας και εμπιστοσύνης, όπως τα κρασιά, τα ποτά, το ελαιόλαδο και τα ζυμαρικά, αναφέρει το iatropedia.gr.

Επιχείρηση OPSON: 91 εκατομμύρια σε κατασχέσεις

Η έκταση της απάτης αποκαλύπτεται μέσα από την ετήσια κοινή επιχείρηση Europol και Interpol με την ονομασία OPSON.

Μόνο το 2024, οι Αρχές προχώρησαν σε κατασχέσεις παραποιημένων και υποβαθμισμένων τροφίμων αξίας 91 εκατ. ευρώ.

Πίσω από αυτά τα νούμερα κρύβονται επικίνδυνες πρακτικές. Στην τελευταία αναφορά SOCTA (2021), εντοπίστηκαν περιπτώσεις όπου παραποιημένα τρόφιμα περιείχαν τοξικές και απαγορευμένες ουσίες, όπως μεθανόλη (σε ποτά), fipronil (σε αυγά), υδράργυρο και επικίνδυνα φυτοφάρμακα.

Νοθευμένα τρόφιμα: Ζημιά στην Υγεία, αλλά και την οικονομία

Οι κίνδυνοι αφορούν πρωτίστως τη δημόσια υγεία, όμως, η παραποίηση τροφίμων πλήττει ευθέως την ευρωπαϊκή οικονομία και τον αγροδιατροφικό τομέα.

Όπως τονίζεται στις εκθέσεις της Europol και του EUIPO, παραποιημένα ποτά που περιέχουν μεθανόλη – ουσία εξαιρετικά τοξική- μπορεί να προκαλέσουν τύφλωση ή και θάνατο ακόμη και σε μικρές ποσότητες.

Σε άλλα δείγματα έχουν βρεθεί υδράργυρος, εντομοκτόνα και φυτοφάρμακα που κανονικά δεν επιτρέπεται να βρίσκονται σε ανθρώπινη τροφή. Ουσίες όπως το fipronil, που είχε εντοπιστεί σε παρτίδες αυγών το 2017, μπορεί να προκαλέσουν βλάβες στο νευρικό σύστημα, ειδικά σε παιδιά και ευάλωτες ομάδες.

Το πρόβλημα είναι ότι τα παραποιημένα τρόφιμα δεν φαίνονται επικίνδυνα. Κυκλοφορούν σε συσκευασίες που μοιάζουν απόλυτα αυθεντικές και καταναλώνονται χωρίς δεύτερη σκέψη. Το ρίσκο είναι αόρατο, μέχρι να εκδηλωθούν οι συνέπειες.

Τα κρασιά και τα οινοπνευματώδη υπήρξαν από τους πιο «χτυπημένους» κλάδους την περίοδο 2013-2017, με απώλειες 2,28 δισ. ευρώ και σχεδόν 5.700 χαμένες θέσεις εργασίας ετησίως.

Επιπλέον, σχεδόν 2 δισ. ευρώ χάθηκαν σε φόρους λόγω αυτής της εγκληματικής δραστηριότητας, ζημιώνοντας και τα δημόσια έσοδα και τις νόμιμες, μικρές παραγωγικές μονάδες που δεν μπορούν να ανταγωνιστούν το κόστος της απάτης.

Οι καταναλωτές είναι το τελευταίο ανάχωμα

Το EUIPO επισημαίνει ότι η προστασία ξεκινά από το χέρι του καταναλωτή. Συστήνει προσοχή στην αγορά, ειδικά σε online πλατφόρμες, και προτείνει:

• Αγορές μόνο από επίσημα κανάλια
• Έλεγχος στη συσκευασία και την ετικέτα για ορθογραφικά λάθη ή περίεργα σήματα
• Αναζήτηση ευρωπαϊκών σημάτων ποιότητας (ΠΟΠ, ΠΓΕ, ΕΠΙΠ)
• Χρήση εργαλείων αυθεντικότητας όπως QR codes και ολογράμματα

Το μήνυμα είναι σαφές: στο τραπέζι μας μπορούμε να βάλουμε την ποιότητα, αλλά και την απάτη. Και είναι στο χέρι μας να επιλέξουμε σωστά.

newsit.gr