Καύσιμα: Φόβοι ότι οι υψηλές τιμές θα καταστούν η «νέα κανονικότητα»

Οι τιμές των καυσίμων εξακολουθούν να κινούνται σε πρωτόγνωρα υψηλά επίπεδα διαγράφοντας μια παρατεταμένη περίοδο ακρίβειας φθάνοντας τους καταναλωτές και τις επιχειρήσεις στα όριά τους ενώ διεθνείς οργανισμοί προειδοποιούν ότι οι διεθνείς τιμές του πετρελαίου θα μπορούσαν να εκτιναχθούν στα 150 δολάρια με αλυσιδωτές συνέπειες για τις χώρες εισαγωγής όπως είναι η Ελλάδα.

Ενδεικτική είναι η εκτίμηση του γενικού γραμματέα του Διεθνούς Φόρουμ Eνέργειας, Joseph McMonigle, ο οποίος, μιλώντας στο CNN, ανέφερε ότι οι τιμές του πετρελαίου πιθανότητα θα παραμείνουν σε τριψήφια νούμερα και θα μπορούσαν να εκτιναχθούν ακόμη και στα 150 δολάρια το βαρέλι εάν ο πόλεμος στην Ουκρανία διαταράξει σοβαρά τον ενεργειακό εφοδιασμό της Ρωσίας.

«Οι τιμές θα είναι υψηλές και πολύ ασταθείς για το άμεσο μέλλον, έως ότου συμβεί ένα από τα δύο πράγματα, είτε η προσφορά από την πλευρά της Ρωσίας να επανέλθει στο φυσιολογικό είτε ο κόσμος να εισέλθει σε περίοδο ύφεσης και να επέλθει καταστροφή της ζήτησης», επεσήμανε και πρόσθεσε ότι όσο περισσότερο οι τιμές της ενέργειας παραμένουν υψηλές, τόσο μεγαλύτερος είναι ο κίνδυνος επιβράδυνσης της οικονομίας.

Παραμένουν υψηλές οι τιμές καυσίμων στην Ελλάδα

Όπως συμβαίνει και με τις υπόλοιπες χώρες, η Ελλάδα εξακολουθεί να πλήττεται από τις υψηλές τιμές του πετρελαίου και παρά κάποιες πιο αισιόδοξες προβλέψεις που ακούγονται κατά καιρούς, η τιμή στην αντλία εξακολουθεί να «καίει» τους Έλληνες καταναλωτές.

Εκπρόσωποι της αγοράς θεωρούν ότι η απότομη πτώση κατά 6% στην τιμή του πετρελαίου, το οποίο έπεσε κάτω από τα 110 δολάρια θα αποτυπωθεί στην τιμή της αντλίας μέσα στο επόμενο διήμερο. Μιλώντας την Πέμπτη στην ΕΡΤ ο κ. Γιώργος Γαβριηλίδης, μέλος του ΔΣ της Ένωσης Πρατηριούχων Θεσσαλονίκης, σημείωσε ότι θα υπάρξει μια μικρή πτώση των τιμών μέσα στο Σαββατοκύριακο, ωστόσο η πρόσφατη εμπειρία έχει καταδείξει ότι όταν η διεθνής τιμή του Brent καταγράφει πτώση και κινείται σε παραπλήσια επίπεδα η τιμή της βενζίνης εξακολουθεί να ξεπερνά τα 2 ευρώ. Μάλιστα, σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία του υπουργείου Ανάπτυξης (για την Τετάρτη, 30/3), η μέση πανελλαδική τιμή της αμόλυβδης 95 οκτανίων διαμορφώθηκε στα 2,077 και ήταν ελαφρώς αυξημένη σε σχέση με την προηγούμενη εβδομάδα όπου είχε φθάσει στα 2,053. Το diesel κίνησης πωλείται στα 2,002 ευρώ το λίτρο, επίσης αυξημένο σε σχέση με την προηγούμενη εβδομάδα όπου η μέση πανελλαδική τιμή ήταν στα 1,939 ευρώ ενώ μικρή άνοδο έχει καταγράψει και η μέση πανελλαδική τιμή του πετρελαίου θέρμανσης, η οποία διαμορφώνεται στα 1,592 ευρώ το λίτρο σε σχέση με τα 1,554 την προηγούμενη εβδομάδα.

Ανοίγει μέσα στις επόμενες ημέρες η πλατφόρμα για το επίδομα καυσίμων

Μερική ανακούφιση από τις υψηλές τιμές στα καύσιμα κίνησης αναμένεται να λάβουν οι πολίτες που δικαιούνται επιδότηση καυσίμων. Η πλατφόρμα για την υποβολή αιτήσεων (gov.gr) αναμένεται να ανοίξει μέσα στις επόμενες ημέρες ενώ σύμφωνα με πληροφορίες οι πρατηριούχοι από την πλευρά τους αναμένουν περαιτέρω ενημέρωση για τη διαδικασία.

Απαραίτητες προϋποθέσεις για να λάβουν οι ενδιαφερόμενοι την επιδότηση είναι να παρουσιάζουν δηλωθέν οικογενειακό εισόδημα έως 30.000 ευρώ και να είναι φορολογικοί κάτοικοι Ελλάδος. Δικαίωμα υποβολής αίτησης έχουν τα φυσικά πρόσωπα συμπεριλαμβανομένων και των ελεύθερων επαγγελματιών και το όχημα να είναι σε κυκλοφορία και να είναι ασφαλισμένο.

Παράλληλα, κάθε φυσικό πρόσωπο έχει δικαίωμα να αιτηθεί για ένα μόνο όχημα (στο οποίο πρέπει να διαθέτει κάποιο ποσοστό συνιδιοκτησίας σε όχημα ή συμβόλαιο μακροχρόνιας μίσθωσης). Ωστόσο, σε περίπτωση συζύγων εάν ο καθένας διαθέτει αυτοκίνητο στο όνομά του, τότε μπορούν να επιδοτηθούν και για τα δύο, αρκεί το οικογενειακό τους εισόδημα να μην ξεπερνάει τις 30.000 ευρώ.

Η οικονομική ενίσχυση ανέρχεται σε:

• 50 ευρώ για δικαιούχους - ιδιοκτήτες οχημάτων πλην μοτοσυκλετών -μοτοποδηλάτων, με κύρια κατοικία στις Περιφέρειες Βορείου Αιγαίου, Νοτίου Αιγαίου, Ιονίων Νήσων, Κρήτης, στην Περιφερειακή Ενότητα Νήσων της Περιφέρειας Αττικής και στην Περιφερειακή Ενότητα Σποράδων της Περιφέρειας Θεσσαλίας.

• 40 ευρώ για δικαιούχους - ιδιοκτήτες οχημάτων πλην μοτοσυκλετών -μοτοποδηλάτων, με κύρια κατοικία στην υπόλοιπη Ελλάδα.

• 35 ευρώ για δικαιούχους - ιδιοκτήτες μοτοσυκλετών - μοτοποδηλάτων, με κατοικία στις Περιφέρειες Βορείου Αιγαίου, Νοτίου Αιγαίου, Ιονίων Νήσων, Κρήτης, στην Περιφερειακή Ενότητα Νήσων της Περιφέρειας Αττικής και στην Περιφερειακή Ενότητα Σποράδων της Περιφέρειας Θεσσαλίας

• 30 ευρώ για δικαιούχους - ιδιοκτήτες μοτοσυκλετών - μοτοποδηλάτων, με κύρια κατοικία στην υπόλοιπη Ελλάδα.

 insider.gr

Γατούλα “Χάτσικο” περιμένει τον άνθρωπο που την φρόντιζε (εικόνες)

Συγκινεί η εικόνα στο Καινούργιο με την γατούλα να περιμένει ως άλλος “Χάτσικο” τον άνθρωπο που την αγαπούσε και την φρόντιζε, τον Βασίλη Λούκα, τον παλαίμαχο της Δόξας ο οποίος δυστυχώς  έφυγε από την ζωή πριν από λίγες ημέρες και συγκεκριμένα στις 23-3-2022.

Παράδειγμα αληθινής πίστης και αγάπης των ζώων προς τον άνθρωπο, η γατούλα περιμένει υπομονετικά από εκείνη την ημέρα πάνω στο μοτέρ της εισόδου της οικίας, όπως συνήθιζε, να επιστρέψει ο άνθρωπός της.

Δέχεται την περιποίηση της συζύγου του εκλιπόντος και δεν έχει απομακρυνθεί λεπτό από το σημείο, όπως ανέφεραν περίοικοι που καθημερινά την βλέπουν να περιμένει….

Πηγή: kainourgiopress.gr 

Αυτά τα αλκοολούχα ποτά είναι κατάλληλα για όσους κάνουν δίαιτα

Αν κάνετε δίαιτα ενδεχομένως να γνωρίζετε ότι πρέπει να αποφύγετε το αλκοόλ γιατί έχει και αυτό θερμίδες λόγω της προσθήκης ζάχαρης.

Καλό είναι να μην πίνετε κοκτέϊλ, ωστόσο υπάρχουν κάποια ποτά που έχουν λίγες θερμίδες και μπορείτε να τα επιλέξετε χωρίς πολλές «τύψεις», όπως γράφει και το News4Health.gr.

Κόκκινο κρασί

Ένα ποτήρι κόκκινο κρασί με το δείπνο εδώ και καιρό θεωρείται μια υγιεινή κίνηση γιατί προσφέρει οφέλη στην καρδιά, με την εκτίμηση αυτή να έχει τις ρίζες της στη δεκαετία του 1980 σύμφωνα με το Harvard Health Publishing. Παρόλο που δεν έχει πραγματοποιηθεί μια μακροχρόνια κλινική δοκιμή που να αποδεικνύει αυτούς τους ισχυρισμούς, ένα ξηρό κόκκινο κρασί (για παράδειγμα το Cabernet Sauvignon ή το Syrah) είναι ένα από τα κρασιά με τις χαμηλότερες θερμίδες. Ένα ποτήρι κόκκινο κρασί έχει περίπου 105 θερμίδες σύμφωνα με την Κλινική Κλίβελαντ( Κερδοσκοπικό αμερικανικό ακαδημαϊκό ιατρικό κέντρο).

Light Μπύρα

Αν πάλι προτιμάτε τη μπύρα μπορείτε να προτιμήσετε την light εκδοχή της. Γλιτώνεις περίπου 40 με 55 θερμίδες σε σύγκριση με την κανονική μπύρα. Έχει περίπου 96 -100 θερμίδες ανά ποτήρι, σύμφωνα με το MedlinePlus.

Ξηρό βερμούτ (105 θερμίδες ανα μερίδα)

Περίπου 3 ουγκιές από ξηρό βερμούτ (88.72059mL ανά σερβίρισμα δηλαδή) έχει περίπου 105 θερμίδες σύμφωνα με το MedlinePlus. Αν το πιείτε σκέτο γλιτώνετε θερμίδες ενώ αν το πιείτε σε Martini ή Manhattan «προσθέτονται» κι άλλες. Κάποιες έρευνες παρατήρησαν ότι το ξηρό βερμούτ περιέχει περισσότερες πολυφαινόλες από το άσπρο κρασί. Οι πολυφαινόλες είναι φυσικές ενώσεις στα φυτά που έχει αποδειχθεί ότι βοηθούν στη ρύθμιση του μεταβολισμού, του βάρους και των χρόνιων ασθενειών, σύμφωνα με μια μελέτη που δημοσιεύτηκε τον Σεπτέμβριο του 2018 στο Frontiers in Nutrition. Παρόλα αυτά δεν υπάρχει καμία κλινική μελέτη γύρω από τα οφέλη της πόσης του βερμούτ, οπότε δεν είμαστε σε θέση να γνωρίζουμε με ακρίβεια τα οφέλη του.

Σκέτο ποτό με πάγο

Είτε αυτό είναι βότκα ή τεκίλα ή τζιν ή ουίσκι δεν υπάρχει μεγάλη διαφορά στις θερμίδες. Έχουν όλα περίπου 100 θερμίδες ανα ποτήρι σύμφωνα με το MedlinePlus.

Σαμπάνια

Αν…μπορείτε να προτιμήσετε την σαμπάνια από το λευκό γλυκό κρασί θα γλιτώσετε περίπου 35 θερμίδες σύμφωνα με το MedlinePlus. Επίσης, επειδή είναι αφρώδης είναι πολύ πιθανό να μην θελήσετε και δεύτερο ποτό επειδή «φουσκώνει». Μια μικρή έρευνα πάντως που δημοσιεύτηκε στο Journal of Nutritional Science and Vitaminology παρατήρησε ότι οι γυναίκες ένιωθαν πιο φουσκωμένες μετά από την πόση ανθρακούχου νερού σε σύγκριση με το κανονικό νερό και ενδεχομένως να είναι μια καλή λύση για όσους προσέχουν.

Με πληροφορίες από το https://www.everydayhealth.com/weight

Πηγή: dikaiologitika.gr 

Εμβόλιο: Πόσο αποτελεσματικό είναι στους ασθενείς με καρκίνο

Η μελέτη έγινε σε 901 δείγματα ορού από 595 ασθενείς και 58 υγειονομικούς από τη Βιέννη (Αυστρία) και τo Μεράνo (Ιταλία) που είχαν εμβολιαστεί με εμβόλια των εταιριών BioNTech/Pfizer, Moderna ή AstraZeneca.

Η διερεύνηση της αποτελεσματικότητας του εμβολιασμού έναντι του SARS-CoV-2 σε ασθενείς με κακοήθειες συμπαγών οργάνων και με αιματολογικές κακοήθειες είναι ιδιαίτερα σημαντική, καθώς αποτελούν πληθυσμιακή ομάδα υψηλού κινδύνου για βαριά νόσο COVID-19.

Οι Ιατροί της Θεραπευτικής Κλινικής της Ιατρικής Σχολής του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών Θεοδώρα Ψαλτοπούλου, Γιάννης Ντάνασης, Πάνος Μαλανδράκης και Θάνος Δημόπουλος (Πρύτανης ΕΚΠΑ) συνοψίζουν τα αποτελέσματα μελέτης των M.J.Mair και συνεργατών που δημοσιεύτηκαν πρόσφατα στο έγκριτο επιστημονικό περιοδικό JAMA Oncology (doi:10.1001/jamaoncol.2021.5437).

Οι ερευνητές συνέλεξαν 901 δείγματα ορού από 595 ασθενείς και 58 υγειονομικούς από τη Βιέννη (Αυστρία) και τo Μεράνo (Ιταλία). Οι συμμετέχοντες εμβολιάστηκαν με ένα από τα ακόλουθα εμβόλια έναντι της COVID-19: BioNTech/Pfizer (BNT162b2), Moderna (mRNA-1273), ή AstraZeneca (AZD1222). Οι 595 ασθενείς είχαν διάμεση ηλικία τα 67 έτη, ενώ το 54% ήταν γυναίκες. Οι 58 υγειονομικοί είχαν διάμεση ηλικία τα 42 έτη, ενώ το 69% ήταν γυναίκες. 43 από τους 595 (7.2%) ασθενείς είχαν προηγούμενη λοίμωξη COVID-19.

Ωστόσο, αντισώματα έναντι του νουκλεοκαψιδίου, που υποδηλώνει παρελθούσα λοίμωξη καθώς οι εμβολιασμένοι έχουν μόνο αντισώματα έναντι της πρωτεΐνης S, ανιχνεύτηκαν σε 49 ασθενείς. Οι ασθενείς που είχαν προηγούμενη λοίμωξη COVID-19 είχαν υψηλότερους τίτλους αντισωμάτων έναντι της πρωτεΐνης S του SARS-CoV-2 συγκριτικά με ασθενείς που είχαν λάβει την πρώτη δόση του εμβολίου.

Μετά την πρώτη δόση του εμβολίου, οι ασθενείς με αιματολογικές κακοήθειες που λάμβαναν αγωγή με παράγοντες που στοχεύουν τα Β-λεμφοκύτταρα είχαν χαμηλότερα επίπεδα αντισωμάτων έναντι της πρωτεΐνης S (διάμεση τιμή 1.6 μονάδες/mL) συγκριτικά με τους ασθενείς που δεν λάμβαναν τέτοιους παράγοντες (διάμεση τιμή 191.6 μονάδες/mL), καθώς και με τους ασθενείς με κακοήθειες συμπαγών οργάνων (διάμεση τιμή 246.4 μονάδες/mL). Επιπλέον, η λήψη και το είδος της αντινεοπλασματικής θεραπείας σχετίστηκε με την αντισωματική απάντηση μετά την πρώτη δόση.

Οι ασθενείς που λάμβαναν χημειοθεραπεία με (διάμεση τιμή 118.7 μονάδες/mL) ή χωρίς (διάμεση τιμή 157.7 μονάδες/mL) ανοσοθεραπεία είχαν τη χαμηλότερη αντισωματική απάντηση, ενώ οι ασθενείς που δε λάμβαναν θεραπεία τη στιγμή του εμβολιασμού είχαν την υψηλότερη αντισωματική απάντηση (διάμεση τιμή 634.3 μονάδες/mL).

Επιπρόσθετα, τα επίπεδα των αντισωμάτων μετά τον πλήρη εμβολιασμό ήταν υψηλότερα στους υγειονομικούς (διάμεση τιμή 2500 μονάδες/mL) συγκριτικά με τους ασθενείς με καρκίνο (διάμεση τιμή 117 μονάδες/mL). Συμπερασματικά, οι ασθενείς με κακοήθειες συμπαγών οργάνων και αιματολογικές κακοήθειες εμφανίζουν αντισωματική απάντηση μετά τον εμβολιασμό έναντι του SARS-CoV-2, ωστόσο σε χαμηλότερο βαθμό συγκριτικά με τους υγειονομικούς.

Η προηγούμενη λοίμωξη COVID-19 και η μη λήψη θεραπείας κατά τη στιγμή του εμβολιασμού σχετίστηκαν με ανώτερη χυμική ανοσιακή απάντηση. Αυτά τα στοιχεία υποστηρίζουν την προτεραιοποίηση της αναμνηστικής δόσης για τη συγκεκριμένη πληθυσμιακή ομάδα.

Πηγή: dikaiologitika.gr 

5 πράγματα που πρέπει να γνωρίζετε για την τέλεια μπριζόλα

Το πιο συνηθισμένο πράγμα που κάνουμε όταν μαζευόμαστε με φίλους μας είναι να τρώμε. Και όταν λέμε τρώμε, δεν εννοούμε πίτσες ή σουβλάκια που θα παραγγείλουμε από ένα συνοικιακό μαγαζί, αλλά κάτι που θα φτιάξουμε με μεράκι και σίγουρα θα ικανοποιήσει τον ουρανίσκο των καλεσμένων μας.

Ένα από αυτά είναι και η μπριζόλα, και δεν υπάρχει σχεδόν κανένας άντρας που δεν εκτιμά μια σωστά ψημένη μπριζόλα.

Επειδή όμως είναι γνωστό πως σε μια αντρική παρέα σχεδόν όλοι έχουν άποψη για το σωστό ψήσιμο της μπριζόλας, μετά την ανάγνωση των παρακάτω 5 tip, σας προτείνουμε με συνοπτικές διαδικασίες να απομακρύνετε τους “γνώστες”, ανακτώντας τον πλήρη έλεγχο της διαδικασίας. Πάντα θα υπάρχει άλλωστε η προετοιμασία των συνοδευτικών για τους υπόλοιπους.

1. Επιλογή της ράτσας και της κοπής μοσχαριού που μας ταιριάζει

Αν θέλετε τη μπριζόλα σας περισσότερο ψημένη, τότε καλύτερα να επιλέξετε μία ράτσα με μεγαλύτερο ποσοστό ενδομυϊκού λίπους, όπως την Black Angus.

Η ράτσα του κρέατος που θα επιλέξουμε να ψήσουμε, αλλά και η κοπή του, είναι κρίσιμα χαρακτηριστικά τόσο για την τακτική που θα ακολουθήσουμε όσο και για το αποτέλεσμα που θα επιδιώξουμε, όμως το σημαντικότερο χαρακτηριστικό που πρέπει να προσέξουμε, είναι ένα: το ενδομυϊκό λίπος.

Δεν βρισκόμαστε εδώ για να επιχειρηματολογήσουμε για το ότι η μπριζόλα δεν πρέπει να ψήνεται πολύ (αν και το καρβούνιασμα που συνηθίζεται στην Ελλάδα μας βρίσκει ξεκάθαρα αντίθετους), παρόλα αυτά, θα πρέπει να λαμβάνεται σοβαρά υπόψιν το ποσοστό του ενδομυϊκού λίπους του μοσχαριού που τελικά θα επιλέξουμε για να στρογγυλοκαθίσει στη σχάρα ή στο τηγάνι, και τελικά στο τραπέζι μας.

Πιο άπαχες ράτσες μοσχαριού όπως η γαλλική Charolais, θα πρέπει να ψήνονται ελάχιστα. Αυτό σημαίνει, medium rare ή rare. Αν θέλετε τη μπριζόλα σας περισσότερο ψημένη, τότε καλύτερα να επιλέξετε μία ράτσα με μεγαλύτερο ποσοστό ενδομυϊκού λίπους, όπως την Black Angus, κι αυτό διότι κατά τη διάρκεια του ψησίματος, το ενδομυϊκό λίπος είναι αυτό που θα ενυδατώσει το κρέας σας, φροντίζοντας να παραμείνει ζουμερό και νόστιμο.

Το ίδιο ισχύει και για τις διαφορετικές κοπές. Αν επιλέξετε μια κόντρα μπριζόλα, τότε θα πρέπει να είστε φειδωλοί στο ψήσιμο σας, σε αντίθεση με μια σπαλομπριζόλα (ribeye), που περιέχει κατά κανόνα περισσότερο λίπος.

2. Θερμοκρασία πριν το ψήσιμο

Το λίπος και το σωστό ψήσιμο του εξακολουθεί να είναι βασικός παράγοντας, απαραίτητη είναι όμως και η ενιαία θερμοκρασία στο σύνολο της μπριζόλας. Η μπριζόλα θα πρέπει να βρίσκεται εκτός ψυγείου για αρκετή ώρα πριν το ψήσιμο, με τον γενικό κανόνα να επιτάσσει τουλάχιστον μισή ώρα ανά 250 γραμμάρια κρέατος. Άρα αν έχουμε μία μπριζόλα μισού κιλού, θα πρέπει να την έχουμε βγάλει από το ψυγείο για τουλάχιστον μία ώρα πριν το ψήσιμο.

3. Τα καρυκεύματα της μπριζόλας

Πάντα θα πρέπει να αλατίζουμε την μπριζόλα μας πριν το ψήσιμο, και με περισσότερο αλάτι από ό,τι ενδεχομένως να χρειάζεται. Κι αυτό διότι οι χυμοί που βγαίνουν κατά τη διάρκεια του ψησίματος, ξεπλένουν και αφαιρούν το περιττό αλάτι. Πιπέρια, ρίγανες και τα σχετικά, συνίσταται να προσθέτονται μετά το ψήσιμο, διότι σε αντίθετη περίπτωση πικρίζουν τη μπριζόλα. Σε περίπτωση που επιθυμούμε να χρησιμοποιήσουμε κάποια μαρινάδα, φροντίζουμε να μην περιέχει ζάχαρη, γιατί αυτή θα μετατραπεί σε πικρή καραμέλα, με αρνητικό γευστικό αντίκτυπο στην μπριζόλα μας.

4. Προσοχή στη θερμοκρασία ψησίματος

Η θερμοκρασία ψησίματος αποτελεί σημαντικό παράγοντα που θα επηρεάσει το τελικό αποτέλεσμα της μοσχαρίσιας μπριζόλας μας. Συνιστάται η μπριζόλα να πέφτει στη σχάρα ή στο τηγάνι και να συναντά τη μέγιστη δυνατή θερμοκρασία. Άρα, ζεσταίνουμε πάρα πολύ καλά το σκεύος μας, και μετά τοποθετούμε την μπριζόλα μας, ώστε να εξασφαλίσουμε τη δημιουργία της εξωτερικής κρούστας που θα θωρακίσει τους πολύτιμους και γευστικούς χυμούς του κρέατός μας. Η υψηλή θερμοκρασία είναι αυτή που θα προκαλέσει και την αντίδραση Maillard, που ευθύνεται και για τη συναρπαστική γεύση της μπριζόλας. Αυτή αφορά στα αμινοξέα (τις δομικές μονάδες δηλαδή των πρωτεϊνών του κρέατος) που αντιδρούν με τα σάκχαρα, ανασυνθέτοντας και δημιουργώντας νέα μόρια, τα οποία και δίνουν αυτή την ιδιαίτερη νοστιμάδα στο ψητό κρέας.

Το πως θα συνεχιστεί το ψήσιμο, εξαρτάται από τον βαθμό ψησίματος που επιθυμούμε. Για rare και medium rare ψησίματα, η θερμοκρασία παραμένει υψηλή και ο χρόνος ψησίματος είναι ελάχιστος. Για πιο έντονο ψήσιμο, θα πρέπει να χαμηλώσετε τη θερμοκρασία και να παρατείνετε τη διάρκεια. Κοινώς, η ένταση της θερμότητας θα πρέπει να είναι αντιστρόφως ανάλογη με την διάρκεια του ψησίματος.

5. Συχνό γύρισμα

Για ομοιόμορφο ψήσιμο και από τις δύο πλευρές, συνιστάται το συχνό γύρισμα της μπριζόλας, πάντα φυσικά με τσιμπίδα και όχι με πιρούνι, που θα τραυματίσει την κρούστα της μπριζόλας σας και θα χύσει ποσότητα από τους χυμούς της. Οπωσδήποτε, τα μπάρμπεκιου με καπάκι δημιουργούν ένα κλειστό περιβάλλον με μικρότερη διαφορά θερμοκρασίας μεταξύ των δύο πλευρών, ακόμα κι έτσι όμως, πρέπει να μην εκθέτουμε τις δύο πλευρές της μπριζόλας σε μεγάλες αυξομειώσεις θερμοκρασίας.

Πηγή: perpetual.gr

Ταξιδιώτης του χρόνου αποκαλύπτει πως στις 29 Αυγούστου 5 άνθρωποι θα αποκτήσουν σούπερ δυνάμεις (βίντεο)

Ένας ακόμα ταξιδιώτης του χρόνου έκανε την εμφάνισή του και προέβλεψε μέχρι και νίκη της Αγγλίας στο Παγκόσμιο Κύπελλο του 2022.

Μια σειρά από… περίεργα γεγονότα αποκάλυψε ότι θα συμβούν ένας TikToker που αυτοαποκαλείται ταξιδιώτης του χρόνου. Όπως ισχυρίζεται έρχεται από το έτος 2743 και μεταξύ άλλων προβλέπει ότι η Αγγλία θα κερδίσει το Παγκόσμιο Κύπελλο το φετινό καλοκαίρι.

Επίσης, αναφέρει ότι μέσα στο 2022 θα εμφανιστεί ο «Μεγαλοπόδαρος», ενώ πέντε άτομα θα αποκτήσουν υπερδυνάμεις. Προβλέπει ακόμα ότι θα ανακαλυφθεί ένα τεράστιο θαλάσσιο πλάσμα. Όλα αυτά τα λέει σε μια ανάρτησή του στο TikTok με τον τίτλο: «Μια νέα εποχή πρόκειται να αρχίσει».

@timetraveler2743 We are here to help. #fyp #fypシ #2022 #timetravel #timetraveler #recap #news #zyxcba #2023 #foryou #earth #viral ♬ original sound - TimeTraveler2743

Και συνεχίζει: «Θυμηθείτε αυτές τις ημερομηνίες: 29 Αυγούστου 2022, πέντε άνθρωποι θα αποκτήσουν υπερδυνάμεις. 2 Μαϊου 2022, θα εμφανιστεί ο «Μεγαλοπόδαρος» στη βορειοδυτική περιοχή της Καλιφόρνια».

Ο ταξιδιώτης με το όνομα thetimetraveler2582 ισχυρίζεται ότι το ταξίδι του φτάνει στο τέλος, αλλά αυτό δεν θα τον εμποδίσει να διαδώσει την αλήθεια. Αρκετοί χρήστες πάντως, αντέδρασαν με την ανάρτηση, με έναν να λέει: «Σχεδόν με είχε πείσει μέχρι που έκανες την πρόβλεψη για το Παγκόσμιο Κύπελλο».

@timetraveler2743 Remember these dates. #fyp #fypシ #timetravel #timetraveler #2022 #summary #recap #xyzbca #viral #foryou ♬ original sound - TimeTraveler2743

gazzetta.gr

Κρήτη: Γάτα «κολλάει» στο ζεστό καλοριφέρ και γίνεται viral

Γάτα στην Κρήτη «γίνεται ένα» με θερμαντικό σώμα καφετέριας, απολαμβάνοντας τη ζεστασιά. Η εικόνα της καφετιάς γατούλας έκλεψε όλα τα βλέμματα των πελατών του μαγαζιού.

Λάτρης της ζεστασιάς αλλά πιθανότατα και λόγω των χαμηλών θερμοκρασιών των προηγούμενων ημερών στην Κρήτη, η γάτα που βλέπετε στη φωτογραφία του creta24, δεν μπορούσε να αποχωριστεί με τίποτα το καλοριφέρ.

Πρόκειται για το κατοικίδιο ενός ιδιοκτήτη καφετέριας, το οποίο μάλλον κρύωνε λίγο παραπάνω ή απλώς λατρεύει τις πιο… υψηλές θερμοκρασίες.

Έτσι, όχι απλά έκατσε κοντά στο θερμαντικό σώμα της καφετέριας, ακούμπησε και τη μουσούδα της, απολαμβάνοντας, λίγο παραπάνω, τη ζεστασιά.

Πηγή: newsit.gr 

Μάνος Δασκαλάκης: Βγήκε από τον ανακριτή. Τι δήλωσε

 

Ο Μάνος Δασκαλάκης, ο πατέρας των τριών παιδιών που πέθαναν στην Πάτρα, στις 12.00 το μεσημέρι έφτασε στο γραφείο της ανακρίτριας, με τον κόσμο που ήταν συγκεντρωμένος απ΄έξω να τον αποδοκιμάζει.

Πρόκειται για την ανακρίτρια που χειρίζεται την υπόθεση θανάτου της μικρής Τζωρτζίνας, του 9χρονου παιδιού του ζευγαριού, για το θάνατο του οποίοι έχει προφυλακιστεί η μητέρα Ρούλα Πισπιρίγκο

Ο πατέρας έφτασε νωρίτερα στην ανακρίτρια για να δηλώσει παράσταση πολιτικής αγωγής και στην ουσία, να σταθεί «απέναντι» στην εν διαστάσει σύζυγό του Ρούλα Πισπιρίγκου.

Ο Μάνος Δασκαλάκης με την πράξη του αυτή, αναγνωρίζει την γυναίκα με την οποία έφερε στον κόσμο τρία παιδιά ως κατηγορουμένη, ότι δολοφόνησε από πρόθεση την μεγαλύτερη τους κόρη, την Τζωρτζίνα

Σε δηλώσεις που έκανε στους δημοσιογράφους βγαίνοντας, ο Μάνος Δασκαλάκης είπε μεταξύ άλλν:

«Είναι πολύ δύσκολη στιγμή… Δεν μπορώ να πιστέψω ότι μέχρι την τελευταία στιγμή η γυναίκα που υποστήριζα έκανε κάτι τέτοιο»…

«Μέχρι τώρα δεν είχε δώσει το παραμικρό δείγμα. Ήταν υπόδειγμα μητέρας. Δε μπορούμε να συνειδητοποιήσουμε και περιμένουμε να λάμψει η αλήθεια και για τα άλλα δύο παιδιά» συμπλήρωσε ο Μάνος Δασκαλάκης, ο οποίος κατέληξε λέγοντας ότι «τα στοιχεία εις βάρος της είναι αδιάσειστα»!

Νωρίτερα, κατά την είσοδό του στο γραφείο της ανακρίτριας, ο ίδιος δέχθηκε τις αποδοκιμασίες του κόσμου, που είχε συγκεντρωθεί στα δικαστήρια:

 newsit.gr. 

Μυστήριο με δωρεάν παραδόσεις φαγητού σε γειτονιά έχει προκαλέσει τις αντιδράσεις των κατοίκων

Οι κάτοικοι εκλιπαρούν την εταιρεία διανομής Uber Eats να σταματήσει τις δωρεάν παραδόσεις.

Προβληματισμένοι είναι οι κάτοικοι γειτονιάς καθώς καθημερινά λαμβάνουν δωρεάν παραδόσεις της Uber Eats, χωρίς να έχουν παραγγείλει φαγητό. Σε μια ανάρτηση που έκανε πριν μερικές μέρες ένας χρήστης του Reddit μοιράστηκε μια εικόνα, στην οποία αποτυπώνεται η προσπάθεια των κατοίκων να σταματήσει η δωρεάν παράδοση φαγητού.

«Uber Eats σε παρακαλούμε σταμάτα να μας κάνεις παραδόσεις. Δεν έχουμε παραγγείλει φαγητό εμείς», αναφέρει το σημείωμα που έχουν αφήσει στα σκαλιά οικίας, ενώ λίγο πιο κάτω υπάρχει ένα δωρεάν πακέτο. Μέσα σε αυτό συμπεριλαμβάνεται μια μπριζόλα, ένα σάντουιτς, ένα big mac και πατάτες.

Παρότι το δωρεάν φαγητό φαντάζει σαν όνειρο για κάποιους, ο χρήστης που ανέβασε την φωτογραφία, τόνισε ότι η οικογένειά του δεν μπορούσε να απολαύσει το φαγητό επειδή είναι vegan. «Είναι ένα μυστήριο. Συνεχίζουν να παραδίδουν δωρεάν φαγητό στο σπίτι του γείτονά μου. Πάνω από μια εβδομάδα γίνεται αυτό», αναφέρει στην ανάρτηση.

Οι κάτοικοι της γειτονιάς έχουν γνωστοποιήσει στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης για το δωρεάν φαγητό. Το περίεργο της υπόθεσης είναι ότι το όνομα του δρόμου που πάνε οι παραγγελίες είναι μοναδικό. Επομένως, δεν πρόκειται για κάποιο μπέρδεμα. Το φαγητό προέρχεται από μεγάλες αλυσίδες, όπως τα Mc Donald's και τα Arby's.

«Μια μέρα οι γείτονες μας χτύπησαν το κουδούνι και έδωσαν στην κόρη μου μια παραγγελία με 90 κοτομπουκιές από τα Mc Donald's, συν ένα γεύμα Quarter Pounder με ποτό Hi-C», ισχυρίστηκε κάποιος άλλος από την ίδια περιοχή.

«Την περασμένη Δευτέρα, είδα τρεις οδηγούς των Uber Eats να παραδίδουν μεγάλες παραγγελίες από τρία διαφορετικά εστιατόρια σε τρία διαφορετικά ονόματα, με διαφορά λίγων λεπτών. Οι παραγγελίες έρχονται κυρίως κατά την διάρκεια της ημέρας, στις ώρες των γευμάτων», συνέχισε κάποιος άλλος.

Οι χρήστες του Reddit συνέχισαν τις εικασίες για το τι μπορεί να κρύβεται πίσω από τις παραδόσεις, κάνοντας λόγο για κλεμμένες πιστωτικές κάρτες, μέχρι κάποιον που παρήγγειλε εν αγνοία του φαγητό σε λάθος διεύθυνση.

Πηγή: gazzetta.gr