Ό,τι και να συμβαίνει, ουσία είναι πως έγινε είδος πολυτελείας…
Φρούτο συνυφασμένο με την αρχή του καλοκαιριού. Πεντανόστιμο, διαχρονικά αγαπημένο. Κάποτε δεν το σκεφτόμασταν καν να το αγοράσουμε. Τώρα πια το σκεφτόμαστε και 2 και 3 φορές και συνήθως καταλήγουμε σε ένα «άστο για αργότερα, μπας και πέσει πιο μετά η τιμή». Κοίτα που, δυστυχώς, το κεράσι έγινε κάτι σαν είδος πολυτελείας. Πώς μας τα έλεγε εκείνο το γνωστό παλιό ανέκδοτο: «Εγώ “κεράσι” σήμερα, εσύ “κεράσει” αύριο!»; Ε, κάπως έτσι…
Σύμφωνα με ορισμένες μαρτυρίες, το εν λόγω φρούτο έφτασε να πωλείται ως και 16,80 ευρώ (!) το κιλό όταν πρωτοβγήκε στην αγορά για φέτος. ΟΚ, δεν είναι παντού έτσι. Στις λαϊκές το βρίσκεις αυτή τη στιγμή αρκετά πιο φτηνά, κατά μέσο όρο στα 5-8 ευρώ το κιλό. Στα σούπερ μάρκετ και στα μανάβικα είναι που εκτοξεύεται το κόστος, ομοίως στις βιολογικές αγορές.
Σε κάθε περίπτωση, η ουσία είναι πως η τιμή παραμένει σε πολύ υψηλά επίπεδα, υψηλότερα του παρελθόντος. Και δεν πρόκειται να πέσει. Για έναν απλό όσο και πολύ δυσάρεστο λόγο: Δεν υπάρχει επαρκής αριθμός διαθέσιμων κερασιών για να καλυφθεί η ζήτηση. Ούτε και θα υπάρξει στο κοντινό μέλλον.
Ο παγετός που «χτύπησε» τον περασμένο Απρίλιο την Πέλλα, την περιοχή δηλαδή που βγαίνει κοντά στο 90% της ελληνικής παραγωγής του συγκεκριμένου φρούτου, οδήγησε σε ανεπανόρθωτη ζημιά. Κατέστρεψε τόσο τα άνθη όσο και τα νεαρά καρποφόρα δέντρα, οδηγώντας σε δραματική μείωση της συγκομιδής. Προσθέστε και ότι ούτως ή άλλως δεν είναι πολλοί αυτοί που ασχολούνται πλέον με την παραγωγή κερασιών στην Ελλάδα, όπως επίσης και τα γενικότερα αυξημένα κόστη, ενέργειας και μεταφορών, και το παζλ της ακρίβειας παίρνει ακόμα πιο ξεκάθαρη μορφή.
Κάποιοι παραγωγοί ισχυρίζονται πως πουλάνε στον κόσμο ως και σε τιμές χονδρικής για να κρατάνε κάπως τις τιμές χαμηλά. Το ρεπορτάζ πάντως της Νίκης Λυμπεράκη μας δίνει μια άλλη εκδοχή των πραγμάτων. Ή πιο σωστά βάζει στο τραπέζι της συζήτησης και έναν άλλο παράγοντα, μην απομονώνοντάς το αποκλειστικά στην μειωμένη παραγωγή. Να τι ανέβασε η γνωστή δημοσιογράφος στο TikTok, «κατηγορώντας» εμμέσως πλην σαφώς τους μεσάζοντες για την κατάσταση που έχει δημιουργηθεί, μιλώντας δηλαδή για φαινόμενα αισχροκέρδειας:
Εντωμεταξύ δεν είναι μόνο τα κεράσια. Οι καταστροφές από τον παγετό έπληξαν φέτος σοβαρά και τα ροδάκινα με τα βερίκοκα, οπότε και αυτά τα βρίσκουμε σε υψηλότερες τιμές από αυτές που είχαμε συνηθίσει. Σημειωτέον, πως κάποιοι καταναλωτές καλούν τον κόσμο να κάνει μποϋκοτάζ. Να μην αγοράζει δηλαδή κανείς ούτε κεράσια ούτε κανένα άλλο φρούτο που πωλείται τόσο ακριβά μέχρι να αναγκαστούν να ρίξουν τις τιμές. Είναι και αυτό μια αντίδραση, το δίχως άλλο…
Menshouse
Gr
0 Σχόλια