Η ντομάτα είναι το λαχανικό του καλοκαιριού κι επειδή καταναλώνεται σχεδόν σε καθημερινή βάση τόσο σε σαλάτες όσο και σαν σάλτσα σε πολλά φαγητά δεν είναι λίγοι εκείνοι που τις αγοράζουν άγουρες με το φόβο μην τους χαλάσουν και αναγκαστούν να τις πετάξουν. Πολλές φορές όμως όχι μόνο δεν χαλάνε αλλά καταναλώνονται σε άγουρη ακόμη κατάσταση κι αυτό είναι το μεγαλύτερο λάθος που μπορούμε να κάνουμε. Ωστόσο, αυτό δεν είναι το μόνο λάθος που μπορούμε να κάνουμε με τις ντομάτες, δείτε εδώ για ποιο λόγο δεν πρέπει να ρίχνετε στις ντομάτες σας ελαιόλαδο.
Οι άγουρες ντομάτες δεν πρέπει να καταναλώνονται αρχικά γιατί πιο εύκολα αναπτύσσονται μικρόβια όταν ένα φρούτο ή λαχανικό δεν βρίσκεται σε πλήρη ωρίμανση και στη συνέχεια γιατί δεν θα μας δώσει ούτε τη γεύση ενός ώριμου φρούτου, ούτε τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά.
Την επόμενη φορά λοιπόν που θα επισκεφθείτε την κοντινότερη λαϊκή αγορά για να προμηθευτείτε φρούτα και λαχανικά απλά μην αγοράσετε μεγάλη ποσότητα και πάρτε τα απόλυτα ώριμα.
| Σας άρεσε; Πατήστε... |
|---|
loading...