
Γύρος από δημητριακά και όσπρια, μπέργκερ και κεφτεδάκια από μπιζέλια, ρύζι και κινόα, είναι η ελληνική απάντηση στη νέα διατροφική τάση που αναπτύσσεται κυρίως στις ΗΠΑ, την κατανάλωση "κρέατος" χωρίς κρέας, με τις πρωτεΐνες να προέρχονται από τα φυτά.
Η αγορά "φυτικού κρέατος" ή plant based υπολογίζεται ότι θα φτάσει το 2025 στα 4-5 δισ. δολ. και σε αυτή στοχεύει η "Megas Yeeros" με τα νέα προϊόντα της όπως αναφέρει η εφημερίδα "Καθημερινή". Αυτά θα παράγονται στο εργοστάσιο στον Ασπρόπυργο κάτι που σημαίνει περισσότερες επενδύσεις στην Ελλάδα.
Στην τελική ευθεία για να κυκλοφορήσουν στην αγορά βρίσκονται ακόμη δύο προϊόντα στην κατηγορία του "φυτικού κρέατος", ο προψημένος γύρος, ο οποίος θα είναι έτοιμος προς κατανάλωση μέσα σε λίγα λεπτά και το σουβλάκι, ενώ στους απώτερους στόχους της εταιρείας είναι και η παρασκευή κιμά.