Ακούγεται περίεργο μιας και οι τηγανητές πατάτες θεωρούνται από τα πιο ανθυγιεινά και παχυντικά φαγητά, αλλά από όσο αποδεικνύεται μπορούν να γίνουν θεραπευτικές.
Θεραπεύουν ένα πρόβλημα που έχουν όλοι οι άνθρωποι στην σύγχρονη ζωή. Δεν είναι άλλο από το στρες. Για να καταλήξουν σε αυτό το συμπέρασμα οι ερευνητές έκαναν ένα πείραμα με αρουραίους, τους οποίους είχαν χωρίσει σε δύο ομάδες. Η πρώτη ομάδα κατανάλωνε μεγάλη ποσότητα αλατιού και εμφάνιζε υπερνατριαιμία, ενώ η δεύτερη είχε φυσιολογικά επίπεδα νατρίου.
Οι ερευνητές στη συνέχεια εξέθεσαν και τις δύο ομάδες σε στρεσογόνες καταστάσεις. Η πρώτη ομάδα που είχε υψηλά επίπεδα αλατιού παρουσίαζε μειωμένη δραστηριότητα στο κεντρικό νευρικό σύστημα, ενώ συνήλθαν πιο σύντομα από την κατάσταση στρες.
Κάθε φορά λοιπόν που τρώμε φαγητά με χαρακτηριστικό παράδειγμα τις τηγανητές πατάτες, θέτουμε σε λειτουργία το φυσικό μηχανισμό άμυνας του οργανισμού κατά του στρες. Μάλιστα έχουμε βρει και τον τρόπο για να μην έχουν πολλές θερμίδες, και θα τον δείτε εδώ.
Βέβαια κάθε περίπτωση θα πρέπει να θυμόμαστε ότι η συχνή κατανάλωση τηγανητής πατάτας μπορεί να προκαλέσει διαβήτη και υπέρταση.
loading...
Αν σου άρεσε το άρθρο μοιράσου το με τους φίλους σου!